別相信「小時候胖不是胖」迷思！研究揭5成長大一樣胖

2024-05-29 16:07

「小時候胖不是胖」的說法被打臉了！衛福部國健署引用國外研究，證實超過一半的肥胖兒童長大後仍然會是肥胖，更有7成肥胖的青少年會變成肥胖的成年人，建議學童在即將到來的暑假把握3原則，包括食用原型食物、多補充水分、保持運動，健康度過暑假。

過年年菜這樣加熱才健康！營養師教你「6守則」免減肥

2024-02-12 11:00

農曆春節各家總是擺滿年菜佳餚，面對滿桌澎湃菜色想拿起筷子開吃，又怕體重失控難下降，臺北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉建議，只要掌握6大口訣就能吃得開心又健康；另外，年菜加熱也有「1收2存3加熱」簡單撇步，若一次購買大量應分裝小份再加熱，避免多次加熱。

疫情讓民眾重視蔬食　營養師大推「美國黃豆」：永續生產又健康

2022-07-06 16:01

疫情已默默延燒2年多，期間除了改變辦公作息外，也大大地影響了我們的飲食。隨著疫情升溫，不少人開始崇尚食用有機及蔬食飲食，並開始注重環保，這也使得永續生產逐漸受到重視，到底什麼是永續生產？又有哪些作物符合永續生產？讓營養師一一解析給您聽！

誤會大了！玉米、豌豆仁等8樣「偽蔬菜真澱粉」　小心熱量爆棚

2022-04-19 16:28

吃鍋進補冒多顆疔瘡　薑母鴨、燒酒雞...醫籲慎選食補方式

2021-11-03 16:44

侯欣妤營養師專欄｜兒童版「我的餐盤」六句口訣！讓孩子吃得營養均衡（內有推薦菜單）

2021-01-11 09:14

根據國民營養健康狀況變遷調查顯示，孩童普遍蔬菜、水果攝取不足，同時每日乳品攝取也不夠。為了讓大家以更簡單的方式，輕鬆達到均衡飲食，衛生福利部國民健康署將每日所需的六大類食物及攝取份量，轉換成「我的餐盤」圖像，

「豆魚蛋肉一掌心」，為什麼豆類排第一？

2020-08-11 15:23

近年來國健署推行我的餐盤均衡飲食，根據六大類食物擬定了份量的口訣，分別是「每天早晚一杯奶，每餐水果...

滷肉飯、乾麵、嘴邊肉！小吃也要注意營養均衡，照這菜單吃就對了

2019-10-02 10:20

不論你是上班族還是學生，外食族最喜歡去的莫過於價格親民的小吃店了！然而，許多人在小吃店點碗滷肉飯...