肥胖容易產生許多共病。示意圖。路透社
「小時候胖不是胖」的說法被打臉了!衛福部國健署引用國外研究,證實超過一半的肥胖兒童長大後仍然會是肥胖,更有7成肥胖的青少年會變成肥胖的成年人,建議學童在即將到來的暑假把握3原則,包括食用原型食物、多補充水分、保持運動,健康度過暑假。
不良生活習慣是造成過重和肥胖的原因之一,國健署署長吳昭軍表示,據國民健康署106-年到109年「國民營養健康調查」, 7至12歲、13至15歲及16至18歲兒童及青少年的過重及肥胖率分別為26.7%、30.6%及28.9%3,平均約每3位兒童及青少年中就有一位有過重或肥胖的情形。
面對即將到來的暑假,研究顯示,學生的生活型態會改變,包括每日久坐時間增加約5%、螢幕使用時間≥2小時者增加約6%、蔬菜及水果攝取量分別減少0.6份及1.1份、糖攝取增加約10克等4,且BMI也有上升趨勢。
國健署建議,學童應善用「我的餐盤」六口訣,每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙。多選擇天然、原型、少加工食材,如全穀及未精緻雜糧、南瓜、深綠色蔬果等。
另外,也要多補充水分,國健署指出,炎炎夏日,大家喜歡喝一杯冰涼的含糖飲料,然而含糖飲料喝越多,身體負擔越大。「白開水」是最好的水分來源,可以加入少許檸檬片等水果,或加入茶葉泡製冷泡茶,讓白開水不只是白開水,又可以增加水分的攝取量。
國健署建議,WHO建議兒童及青少年每天都應累積至少達到60分鐘以上中高強度身體活動5,並減少久坐時間及降低每日應少於2小時的觀看螢幕時間,有空不妨與家人、朋友相約公園打籃球、快步走或騎乘自行車;在家的時間可以觀看國民健康署製作的居家運動影片。