2024-05-14 19:36
新北市土城區的裕德國際學校5年級師生,本月7日舉行校外教學,前往台中市新社農會進行食農教育。不過,用完中餐後,陸續有師生出現嘔吐腹瀉等症狀,共有141人腹瀉及嘔吐,疑似食物中毒。台中市食安處接獲通報後採檢,今天(5/14)表示食餘檢體(餐盒)今天確認檢出沙門氏桿菌陽性,3件環境檢體陰性,人體檢體尚在檢驗中。
2024-04-16 19:34
近期國內腹瀉疫情上升,食安風波連環爆,台中市台中女中上月底傳出48名學生吃完團膳後出現腹痛、腹瀉等狀況,10名學生較嚴重者送醫治療;大雅區大華國中則在本月11日中午用餐後,7名師生腹痛、腹瀉送醫,兩校檢體皆已送到衛生局、衛福部化驗,等待結果出爐。台中市教育局表示,事發後已要求兩廠商暫停供餐、等待調查。
2024-04-16 11:32
台中市頂級燒肉名店「和牛EMPEROR」,單人套餐就要3900元起,遭前員工踢爆該店使用過期食材,台中市衛生局今天(16日)祭出重罰,今日起「和牛EMPEROR」勒令停業,並且重罰144萬元。
2024-04-15 15:52
台中市頂級燒肉名店「和牛EMPEROR」,主打從日本引進頂級和牛燒肉,包括日本籍主廚、頂級和牛等高檔訴求,竟被離職員工爆料使用過期食材。業者昨夜(4/14)聲明辯稱「過期品是給員工教育訓練使用」,甚至揚言告媒體,但台中衛生局表示「過期肉恐已被消費者吃下肚」,網友紛紛留言表示該聲明「可參加笑話比賽」「災難公關案例」!
2024-04-15 14:10
台中知名高級燒肉店「和牛EMPEROR」近日遭爆疑似使用過期肉品、食材,店家昨晚緊急在臉書聲明稱過期商品是作為「教育訓練」使用,並表示將對不實報導採取法律行動。對此,台中市衛生局今(4/15)表示,前往該店稽查後發現有7項食材過期,光是過期和牛就有18箱,共計219塊重量不等的和牛,衛生局表示,此案將依《食安法》規定予以嚴懲,最高可罰2億元。
2024-02-23 19:20
台糖梅花豬肉片被台中市政府驗出瘦肉精「西布特羅」,行政院長陳建仁今天(2/23)在立法院進行食安專報指出,台中市政府公布前沒有給台糖15天複驗,是市府的錯;台中市食安處說,複驗是廠商事後的救濟機制,不是阻止政府保障消費者的阻礙,且複驗結果沒有不同;台中市衛生局長曾梓展也說,食安處反覆化驗22次,確定無異常才公布,否則難道要等大家吃下肚才公布嗎?
2024-02-17 17:07
台糖梅花豬驗出含瘦肉精「西布特羅」,民進黨立委昨在臉書發文表示,依據憲法規定,可邀台中市長盧秀燕到衛環委員會,針對西布特羅事件備詢。盧秀燕今天(2/17)出席活動,被問及此事時並未正回應,僅回答「新年快樂,來台中看燈會」。
2024-02-07 10:49
台糖梅花肉片被台中市政府驗出「西布特羅」,引發外界疑慮,但行政院食安辦公室公布的樣本未檢出,台糖公司5日申請複驗,6日台中市食安處實驗處啟動複驗,中央及台糖都派員參加,今(2/7)台中市政府召開記者會公布複驗結果,確認含有0.002ppm西布特羅,而食藥署檢驗結果也檢出0.001ppm西布特羅。
2024-02-07 10:45
台中市衛生局日前驗出台糖梅花豬肉片含瘦肉精「西布特羅(Cimbuterol)」,但行政院與食藥署抽查市場同批豬肉,皆未發現異狀,中央與地方各說各話,後續台糖向台中市提出複驗,食藥署也取回樣品複驗,中央與地方雙軌各自複驗,今(2/7)檢驗結果出爐,仍檢出含有0.002 ppm瘦肉精西布特羅(Cimbuterol)。
2024-02-06 16:28
台中市府2日公布檢出台糖梅花豬肉含有瘦肉精「西布特羅」,衛福部次長王必勝質疑,中市府檢驗22次數值間差異大,顯示不穩定性,且為何22次僅公布6次數值。對此,台中市衛生局長曾梓展今(6日)受訪指出,科學問題「有一分證據、說一分話」,對於食安處檢驗有信心。
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