2024-08-22 19:51
不少人上餐廳品嚐美食前,往往習慣先上網查店家評價,社群媒體、網紅推薦成具有影響力的參考來源。近期食安相關輿情增加,衛福部食藥署為把關食品衛生安全,即將聯合地方政府衛生局啟動「113年度媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案」,查核203家業者,重點包含食品業者登錄、投保產品責任險、食品良好衛生規範準則符合性、是否貯存或使用逾期原料及食品、食品標示符合性、來源文件是否依規定保存等,並針對業者供售之產品抽驗。
2024-07-12 14:19
中國《新京報》月初獨家披露中國大型糧油集團以化工油罐車載運食用油,其間並未清洗,引發社會譁然,今天卻傳出撰寫該報導的調查記者韓福濤失聯,微博也遭註銷,他的人身安全引發關注。中國網友紛紛質疑當局「解決不了問題,只解決提出問題的人」。
2024-03-22 19:49
台中市知名網紅餐廳「刁民酸菜魚」驚傳餐飲衛生有疑慮!民眾日前用餐時點了1杯「神級奶茶」,卻在奶茶杯底驚見一隻大蒼蠅!店家回應,第一時間已給客人退了部分款項,包含奶茶和3碗白飯共121元,並且道歉。台中市食安處獲報後也在今天(22日)派員稽查。
2024-02-27 16:34
網紅餐廳出包!食藥署稽查206家業者,今天(2/27)公布「112年度媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案執行結果」,其中3家業者被查獲貯存逾期食品原料,包括入選必比登的「貳哥食堂」,以及「一七七一藝文空間」和「立川魚場股份有限公司(五餅二魚)」,各被罰6萬元,其餘如東京醬油拉麵蘭丸,也因風扇不潔遭罰6萬元。
2023-12-26 14:33
台中市衛生局食安處針對南洋、美日等多國特色美食料理餐廳業者進行衛生稽查,並抽驗48件食材產品,25日公布結果。發現北區一家百貨公司人氣泰國料理餐廳「NARA Thai Cuisine」,檢出青辣椒的農藥「撲克拉」殘留超標60倍。食安處立即要求業者停止使用,並移源頭所轄的桃園市府處辦,另有4家業者未依規投保產品責任保險,已各開罰3萬元。
2023-05-25 16:58
越南公安部長蘇林(To Lam)2021年藉出席英國氣候峰會之便,大啖網紅餐廳的高級牛排,事件遭政治部落客披露且被一名麵攤老闆嘲諷。結果部落客和麵攤老闆近日相繼遭判刑,顯示越南政府箝制言論的程度。
2023-01-10 18:38
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