暖冬影響！烏魚子減產2成　價格創20年新高…8兩就要3000元

今年入冬後氣溫偏暖，暖冬效應造成烏魚子產量減少約2成，烏魚取卵季來臨，雲林縣相關業者卻苦哈哈。減產加上烏魚子偏小，也造成價格飆漲，8兩就要價3000元，創下20年來新高。

據瞭解，暖冬會影響養殖的烏魚卵產量，而且烏魚子也偏小，若想要購入8兩以上的烏魚子實在不易，只能轉往購買野生烏魚子。

雲林縣口湖鄉是全國烏魚養殖量最大的鄉鎮，面積超過300公頃，雲林區漁會總幹事林傳育表示，12月白天還出現30度的高溫，暖冬造成烏魚卵的體積比以往來得小，而且已取卵的烏魚子比往年少了2成左右。

他表示，希望可以快點來幾波冷氣團，看看是否能讓烏魚子的大小和產量回復以往的常態。除了暖冬影響之外，林傳育表示，今年人工和飼料也都漲價，對業者來說成本提高，在多重壓力之下，烏魚子的價格就會漲價，8兩大小的烏魚子要價3000元。