【寶林食安風暴】新北市揪出粄條製造商2缺失：若未改善最高罰3百萬

北市「寶林茶室」信義遠百A13店食安風暴持續延燒，迄今已累計17例，其中2人死亡、5人還在加護病房搶救中。新北市衛生局追查此次爆發問題的粄條製造商「大粄城公司」，今（3/28）再度前往稽查發現工廠作業範圍及動力設備術語登記不符，且地板、牆壁及天花板不潔等環境缺失，目前已責令全面暫停作業及停止販售，若未改善最高可處3萬元以上300萬元以下罰鍰。

新北市衛生局表示，昨（3/27）針對台北遠百信義A13「寶林茶室」食品中毒案，已會同食藥署查核粄條製造商大粄城公司，現場已抽驗相關原料及粄條成品送驗以協助釐清案情。今日衛生局再與經發局聯合稽查，現場發現廠址作業範圍與動力設備數與原工廠登記事項不符，經發局依工廠管理輔導法規定命業者限期改善。

衛生局指出，考量目前該公司生產的粿條尚未有檢驗結果，無法排除為寶林茶室食品中毒之關係，且有地板、牆壁及天花板不潔等環境缺失情形不符食品良好衛生規範準則，衛生局今日依食品安全衛生管理法第41條第1項第4款規定責令大粄城公司全面暫停作業及停止販售，待業者完成環境衛生改善並提具相關改善報告書，經報請衛生局審核查廠通過才可復工，倘命其暫停作業仍不遵行，可再處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

新北市衛生局統計，新北截至27日累計通報7例，除醫院通報的4例外，有3例是昨日（3/27）民眾透過1999進線陳情，於24日至信義A13寶林茶室用餐後，出現嘔吐、腹瀉等症狀，於25日至診所就醫，目前症狀皆已改善。

衛生局昨日已通知新北市18家急救責任醫院提高警覺，如有接收疑似個案應儘速通報並加強相關科別醫療照護服務。且要求醫院如先前有接收疑似個案也需回溯通報，以利掌握食物中毒個案確切人數。

衛生局指出，因應此起食物中毒事件風暴擴大，新北市府已成立跨局處專案小組，由朱副市長召集衛生局、社會局、民政局、法制局及經發局就供應商抽樣檢驗、病患健康關懷追蹤、慰問探視受害者家屬及提供法律協助等各面向積極協助，與中央及地方跨縣市合作以儘速釐清真相，保護民眾食安健康。衛生局呼籲，民眾近期如有到該地點用餐並出現身體不適症狀，請通報衛生局並盡速就醫，並確實告知醫師相關飲食史，以及時得到適切的診斷及治療。