【寶林食安風暴】業者保險已過期 薛瑞元：最重可罰300萬

台北市信義區寶林茶室食物中毒案，目前已有17人受害，其中2例死亡、5例入住加護病房；寶林投保的國泰食品及公共意外責任險已在去年10月到期，消費者恐求償無門，對此，衛福部長薛瑞元今（3/28）表示，按《食安法》規定，若業者未依規定投保，可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰，由地方挨罰。

立法院衛環委員會今邀薛瑞元進行專案報告並備質詢。國民黨立委洪孟楷詢問，寶林茶室所投保的國泰產食品及公共意外責任險，去年10月到期後沒有續保，是否有相關法規保障？薛瑞元回應，本來就有要求業者務必投保，依《食品安全衛生管理法》第13條規定，商業登記之公司、工廠等餐飲業者，須投保，若違反規定會開罰，可處3萬至300萬罰鍰。

民進黨立委林淑芬則詢問，是否有追蹤全台食品業者責任保險？薛瑞元表示，有定期查核食品行業，但責任保險部分是地方政府負責查核，這部分會要求加強聯繫。