食藥署修正健康食品標示　成分與含糖量全都露、含魚油及紅麴食品得加警語

為整併有關健康食品之相關標示規定，食藥署預告，修正「健康食品應加標示事項」草案，未來含外加精緻糖17公克以上應標示，且含魚油及紅麴等可能與藥物產生交互作用原料時，也要附上警語標示。

隨著後疫情時代到來，人們的飲食生活也產生改變，除了持續做好自身防護外，在吃的選擇上也更偏向健康了。過去健康食品之相關標示規定散落各法規內，為整併健康食品之相關標示規定，食藥署31日預告修正「健康食品應加標示事項」草案，同時也廢止「健康食品應於產品容器或外包裝明顯標示保健功效之相關成分含量」。

食藥署表示，草案預告後即日起將展開60天預告期，以蒐集各界意見，並自正式公告日起生效。不過，規定生效日前，已存在的國產產品之製造日期或輸入產品之進口日期，可繼續販賣至其有效日期屆至為止。

未依修正草案規定對健康食品正確標示者，食藥署表示將依違反《健康食品管理法》，處3萬元以上15萬元以下罰鍰；於1年內再次違反者，處新臺幣9萬元以上90萬元以下之罰鍰，並得廢止其營業或工廠登記證照。

關於草案內容主要新增的重點，食藥署表示，配合國人營養政策，健康食品之配方設計，必須符合「少油、少鹽、少糖」原則，以兼顧產品整體營養價值，並考量攝取過多精緻糖，易造成肥胖且引發代謝症候群、心血管疾病。

因此得明定健康食品之每日建議攝取量，其所含外加精緻糖17公克以上者，應標示「本品依每日建議攝取量○○公克／毫升，所含外加精緻糖量達○○公克，請注意熱量攝取。」

另外，考量含魚油原料之食品對特定對象及服用特定藥物之特定病患，會產生交互作用之風險，明定健康食品含魚油原料者，其警語標示之內容，應至少包括「嬰幼兒、孕婦、糖尿病患者或正在服用抗凝血劑之凝血功能不全者，食用前請先徵詢醫師意見。」

一樣會產生交互作用風險的紅麴原料之食品，食藥署表示，健康食品含紅麴原料者，其警語標示之內容，應至少包括「本品與降血脂藥（statin及fibrate類藥物）、葡萄柚合併使用，恐會造成肝、腎損傷、橫紋肌溶解症。」