2024-04-29 20:22
台北市西門町「熊一頂級燒肉」餐廳,今天(4/29)傍晚傳出火警,第一時間火勢猛烈燃燒,甚至整個西門町徒步區都能聞到燃燒的惡臭味。所幸火災當下店家緊急疏散客人,無人員受傷。消防到場後約20分鐘,火勢遭到撲滅。
2024-04-25 19:34
台中接連爆出頂級燒肉店存放大量過期和牛,引發外界憂心進口牛肉是否都有類似食安問題。新北市衛生局今天(4/25)表示,日前接獲民眾檢舉「軒榮公司」疑似將過期日本和牛重新包裝販售,衛生局昨日至該公司汐止冷凍倉儲查獲產品共約1000公斤,並全數封存,限期業者提具證明以釐清是否有過期包裝販售違規情形,若違規屬實最重可處2億元以下罰鍰。
2024-04-16 11:32
台中市頂級燒肉名店「和牛EMPEROR」,單人套餐就要3900元起,遭前員工踢爆該店使用過期食材,台中市衛生局今天(16日)祭出重罰,今日起「和牛EMPEROR」勒令停業,並且重罰144萬元。
2024-04-15 15:52
台中市頂級燒肉名店「和牛EMPEROR」,主打從日本引進頂級和牛燒肉,包括日本籍主廚、頂級和牛等高檔訴求,竟被離職員工爆料使用過期食材。業者昨夜(4/14)聲明辯稱「過期品是給員工教育訓練使用」,甚至揚言告媒體,但台中衛生局表示「過期肉恐已被消費者吃下肚」,網友紛紛留言表示該聲明「可參加笑話比賽」「災難公關案例」!
2024-04-14 17:50
台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」,去年10月才風光開幕,主打日式高檔燒肉,甚至請來日籍主廚,號稱使用日本直送頂級和牛,客單價加上服務費一個人平均消費金額超過4000元。如今,被離職員工爆料使用「過期食材」,食安處稽查後發現,數項肉品、豆瓣醬、味噌、冷麵等,都在去年底都已過期 3至5個月不等。不少網友留言諷刺,店家只是「加倍熟成」而已。
2020-09-11 17:47
一家烤肉萬家香,曾幾何時每年的中秋節,除了吃月餅配柚子之外,更重要的就是約個三五好友來烤肉,但光吃肉不僅油膩又不健康,不妨跟著營養師的烤肉祕訣,讓你吃得滿足不變胖!
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