過期肉連環爆？ 新北查獲1000公斤超過「賞味期」牛肉，令業者限期說明

台中接連爆出頂級燒肉店存放大量過期和牛，引發外界憂心進口牛肉是否都有類似食安問題。新北市衛生局今天（4／25）表示，日前接獲民眾檢舉「軒榮公司」疑似將過期日本和牛重新包裝販售，衛生局昨日至該公司汐止冷凍倉儲查獲產品共約1000公斤，並全數封存，限期業者提具證明以釐清是否有過期包裝販售違規情形，若違規屬實最重可處2億元以下罰鍰。

新北市衛生局新聞稿表示，接獲民眾檢舉軒榮公司疑似將過期日本和牛重新包裝販售，昨天至軒榮位於汐止的冷凍倉儲查獲貯存牛油及牛邊肉等產品共約1000公斤，標示賞味期限為去年10月至今年3月，已將現場1000公斤產品全數封存，衛生局表示，限期業者提具證明以釐清是否有過期包裝販售違規情形，若違規屬實最重可處2億元以下罰鍰。

新北衛生局食藥科長楊舒秦指出，業者表示原牛肉塊以冷藏進口後於冷藏有效日期內進行分切並改以冷凍保存，並可提供日本原製造業者之牛肉冷凍2年有效評估資料，堅稱貯存牛油及牛邊肉依原廠提供的文件尚未逾期，惟因現場無法逐批提供各產品的原進口資料，且產品包裝標示的有效日期亦無法與原製造日期進行勾稽比對，衛生局表示仍有疑慮，故予以封存，待業者提具相關資料後釐清。