米其林指南公布「台南再度米其零」　在地人樂了：謝謝放過

2023台灣米其林指南於今公布，去年一星未得的台南，今年再度一星未得，變成了「台南米其零」。消息一出，台南人倒是很開心，笑說：「謝謝放過」、「巷子口牛肉湯就是米其林」、「大家可以放心了」。



這次台北、台中、高雄都有摘星，但被籲為美食之都的台南，卻連續第二年掛零。

不過，當地網友一面倒說，「謝謝米其林放過我愛的店」、「真是太好了，我可以繼續去吃我的私房口袋名單了」、「巷子口牛肉湯就是米其林」、「沒入選時就一堆人在排隊，要是入選那還得了！」、「大家可以放心了」。還有人反串說「台南不好吃、不好玩，讓台南人安靜過日子」。

但也有網友直指原因，認台南強項是小吃，確實沒有星級水準的餐廳，要到摘星還有好長一段路要走。有「米其林獵人」之稱的美食家龍貓就曾直言，光是「環境」的要求，就會讓很多餐廳吃不消。

其實，在日前公布的必比登中，台南「阿文米粿」、「西羅殿牛肉湯」等10間店進榜，新進數量是4座城市之最，也顯出台南小吃的超強實力。