以一顆3公斤的高麗菜為例,今天買就要比昨天多付30元。資料圖
中秋節除了大吃烤肉外,也要加減補充蔬菜顧健康,不過今(9/29)日高麗菜每公斤的交易均價竟比昨天貴10元,相當於買一顆重3公斤高麗菜,就要比昨天多付30元;農業部農糧署姚志旺分析,主要受到中秋節交易量熱絡影響,預估10月上旬過後,價格就會較為平穩。
農糧署官網顯示,今天台北果菜批發市場整體蔬菜交易均價每公斤48.6元,比25日到27日每公斤平均44.1元高,也比昨日的43.2元高約5.5元;其中高麗菜交易均價每公斤36.48元,比昨天的26.44元貴了10元左右,漲幅高達38%。若以每顆3公斤的高麗菜為例,昨天買一顆只要79元、今天買就要109元。
姚志旺表示,高麗菜價格高主要是因為先前接連的颱風及降雨影響,因為高麗菜屬於高冷蔬菜,栽種已宜蘭等地為主,受到颱風影響,產量大幅下降,因此8月價格漲幅較為明顯。
今日高麗菜每公斤較昨天就貴了10.1元,姚志旺分析,應該是受到中秋節影響,交易量較為熱絡,預估10月上旬過後,平地進入復耕栽種,且氣候較為穩地後,平地青菜量比較多,屆時價格就會恢復穩定。