食藥署預告草案進口乳可稱「長效鮮乳」　酪農業者轟：中傷本土產業

紐西蘭的液態乳在2025年將可零關稅賣到台灣，食藥署今（6/5）預告草案，建議將保存期限30天以上的進口乳品標示為「延長保存期限鮮乳」、「長效鮮乳」、「ESL鮮乳」，不過，草案一出卻引發國內酪農業者反彈，認為「鮮奶」、「鮮乳」等名稱都容易造成消費者與國產鮮乳混淆，痛批食藥署此舉等同「吳三桂引清兵入關」，開大門讓進口乳品大軍壓境，屠殺台灣酪農。

衛福部食藥署今預告修正「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」草案，鮮乳產品如以適當溫度及時間組合進行熱殺菌處理後，於高潔淨度環境下近似無菌充填，保存期限30天以上者，品名應標示為「延長保存期限鮮乳」、「長效鮮乳」、「ESL鮮乳（Extended Shelf Life，延長保存期限）」。

食藥署副署長林金富表示，本草案預告評論期為60日，以蒐集各界意見，除延長保存期限鮮乳標示預定自2025年7月1日生效外，其餘修正規定預定自2026年7月1日正式生效，以產品製造日期為準。

由於農業部日前曾向食藥署遞案建議此類乳品更名為「長效乳」或「長效鮮乳」，並建議希望以「長效乳」為主，酪農產業界則主張此類進口乳品應正名為「長效乳」，才能與國產鮮乳區隔，因此，今日公布品名出現「鮮乳」字樣，引發國內酪農業者不滿。

根據《自由時報》報導，中華民國乳業協會秘書長方清泉直言：「這完全是不義事件」，他認為這類進口乳品只要使用「鮮奶」或「鮮乳」字眼，都會容易讓消費者誤認等同國產鮮乳，方清泉批評食藥署等同「吳三桂引清兵入關」，直接開門迎接國外乳品大軍壓境。他重申，產業界支持農業部的長效乳命名，反對食藥署嚴重錯誤的政策。

台大動科系教授、乳業協會理事長徐濟泰認為，ESL 根本不該被定義為「鮮乳」，紐澳當地會刻意區分，就是要避免混淆，但衛福部卻要將ESL與鮮乳混為一談。他直言：「這是不合理的修正，更混淆了鮮乳的定義」，憂心此舉將中傷本土產業、變相鼓勵進口，更讓消費者混淆。

中華民國酪農協會常務理事黃國賓則直言：「完全不知道這些（食藥署官員）在想什麼」，他質問，如果進口乳叫做長效鮮乳，國內的鮮乳豈不是所謂「短效鮮乳」，他認為這樣的名稱好像在說國外的比我們國產的更好，因此他「非常反對！」

對於食藥署草案引發業者反彈，農業部畜牧司副司長李宜謙則表示，「尊重食藥署」，但他也重申農業部建議應以「長效乳」優先考慮，他強調支持產業有不同看法，也尊重產業向食藥署表達不同的意見。