快訊

    台灣食物過敏大調查TOP5出爐!國小童吃「這食物」要注意

    2024-05-29 11:23 / 作者 胡順惠
    林口長庚兒童過敏氣喘風濕科醫師蘇冠文(右)。胡順惠攝
    台灣的食物過敏盛行率上升中,從2004到2017增加1.5倍到2倍之多;林口長庚兒童過敏氣喘風濕科醫師蘇冠文今(5/29)日揭露,國小學童、國中學生、成人過敏大調查,帶殼海鮮佔居第一名,值得注意的是「花生」排名急起直追,國小學童影響排行躍升第二名。

    食藥署今召開食品過敏標示規定記者會,蘇冠文受邀出席分享,據林口長庚調查發現,台灣食物過敏大調查結果出爐 國小學童出現頻率由高到低依序為有殼海鮮、花生、雞蛋、水果、牛奶;國中生依序是有殼海鮮、魚、花生、雞蛋、牛奶;成人則是有殼海鮮、魚、花生、水果、牛奶。

    蘇冠文指出,花生在國小族群急起直追成第二名,成人也到第三名,這對小朋友影響巨大,因為幼童容易擔心過敏反應容易厭食、營養不足,且也容易出現心裡焦慮。

    台灣人食物過敏結果排行榜。食藥署提供

    蘇冠文進一步指出,小朋友可能會變得不喜歡慶生會或外食,幼稚園以下幼童則以雞蛋、牛奶過敏多,遇到生日蛋糕無法吃,可能讓小朋友失望、家長焦慮,進入學校體系後,家長也會焦慮需要特製餐點或臨時接到電話。

    蘇冠文說,曾有幼稚園男童家長跟他分享孩子,孩子因為花生過敏送醫3次,很害怕上班期間突然接到電話,令人手足無措。

    蘇冠文建議,如果幼童出現全身性過敏反應,像是呼吸困難、喉嚨聲音沙啞、嘔吐、意識不佳等情形,就要趕緊送急診。

    至於過敏比例為何逐年上升、花生過敏為何增加?蘇冠文說,這部分全世界都在研究,至於過敏為何會增加,沒有公認答案,只能肯定跟基因比較沒有關係。
    胡順惠 收藏文章

    本網站使用Cookie以便為您提供更優質的使用體驗,若您點擊下方“同意”或繼續瀏覽本網站,即表示您同意我們的Cookie政策,欲瞭解更多資訊請見