台灣人鼻子過敏佔多數。示意圖
台灣過敏人口逐年增加,林口長庚兒童過敏氣喘風濕科醫師蘇冠文今(5/29)日幽默比喻,國小以上到成人約有5到6成的人都有「鼻子過敏」,這類人在台灣佔多數,反倒算是「正常」,不過這中間約8到9成都屬於塵蟎過敏。
蘇冠文今日受邀食藥署記者會表示,近年來臨床看到越來越多過敏患者就診,尤其花生、堅果類過敏比例增多,以往都認為這類患者是在國外出生,但台灣本土出現越來越多從來沒出國過也會過敏案例。
蘇冠文指出,台灣最多過敏疾病以「鼻子過敏」最多,國小以上到成人約5到6成鼻子過敏,因為這類人佔多數,因此在台灣反倒屬於「正常」,其中8到9成都是因為塵蟎過敏,不過3歲以前還是以牛奶、蛋等食物過敏居多。
另外,林口長庚也有針對食物過敏進行調查,發現國小學童出現頻率由高到低依序為有殼海鮮、花生、雞蛋、水果、牛奶;國中生依序是有殼海鮮、魚、花生、雞蛋、牛奶;成人則是有殼海鮮、魚、花生、水果、牛奶。
蘇冠文強調,食物過敏不是全部不會好,嬰幼兒對於雞蛋、牛奶過敏,有可能5到7歲後會出現耐受性,食用產生過敏的機會減少;帶殼海鮮及花生則比較會終身存在過敏反應,僅5分之1花生過敏會出現耐受性。
食物過敏症狀有哪些?蘇冠文指出,包括皮膚症狀,像是急性蕁麻疹、濕疹、血管性水腫;呼吸道症狀像是流鼻水、打噴嚏、喉嚨不適、氣喘、呼吸困難;腸胃道症狀有腹瀉及嘔吐、肚子痛、口腔騷癢感、口腔黏膜水腫;心血管症狀雖然少見但嚴重,像是心律不整、低血壓、昏厥。
蘇冠文建議,特定食物過敏者應避免食用過敏食物、購買食品前詳細閱讀食品過敏原標示、到餐廳用餐必須告知餐廳對哪些食材過敏。