2024-10-21 17:38
衛福部食藥署今(10/21)公布「食用冰塊及包裝冰品製造業稽查專案」結果,共有5家業者不合格,包括台電基隆協和發電廠存放逾期的冰品添加物,遭開罰6萬元。
2024-09-10 15:53
下週就是中秋節,食藥署今(9/10)公布「113年度中秋複合式專案執行結果」,其中台南葡吉食品公司被查獲存放逾期產品,業者指未使用於製售產品,被依《食安法》開罰6萬元,同時因標示不符規定被罰4萬元;而新北市凱悅蛋糕麵包坊稽查時,作業環境出現寵物貓,也被罰6萬元。
2024-09-09 14:58
中秋節將至,北市衛生局抽查市售月餅、蛋黃酥、烤肉食材等產品,其中米哥烘焙坊的豪紀芋頭餡,被驗出含有不得檢出的防腐劑「己二烯酸」,過量食用除可能腹部疼痛、噁心、嘔吐,長期下來更可能傷到肝、腎。
2024-08-21 10:30
美國一對夫婦去年在佛州迪士尼樂園用餐,太太用餐後死於急性過敏反應。丈夫控告迪士尼過失致死,素有「西半球最強法務」之稱的迪士尼表示,這對夫婦有註冊過串流平台Disney+,其中一項條款是任何糾紛都只能上仲裁庭,認為這也適用於用戶在迪士尼樂園遭遇的事件。這說法引起輿論強烈反對,迪士尼20日改變立場,同意交由法院裁決。
2024-07-31 18:09
澳洲將對嬰兒展開一項治療,降低因花生過敏導致的免疫反應問題,這是全球首次關於花生過敏的國家級治療計畫。英國廣播公司(BBC)報導,這項治療計畫選定數家小兒科醫院以及符合受試資格的嬰兒,治療期至少2年,醫師讓嬰兒每天口服花生粉,隨療程逐步增加劑量,達到降低過敏反應的目標。
2024-07-04 12:58
過敏原可能隨時出現!桃園市一名羅姓男子,昨天(7/3)早上吃了一個菠蘿麵包,然後騎車出門上班,疑似食物過敏突然感到呼吸困難,無法繼續騎車,行經大園分局埔心派出所時,趕緊虛弱地爬到派出所門口求助,警員趕緊幫忙通知救護人員協助送醫,所幸羅男就醫後無大礙。
2024-06-04 15:15
端午節即將到來,衛福部食藥署每年都會跟地方衛生局聯手,針對粽子製造業及販賣業販售的端午應景產品進行稽查,沒想到竟發現2間製造業違法存放逾期食品,其中,最誇張的是台東地區農會附設農民購物中心米食場,被發現「精釀紅糟」2021年8月19日就過期,直至今日已過期近3年,已依法被罰6萬元。
2024-06-02 07:00
迎接新生兒到來時,許多新手父母都苦惱是否要自費加做過敏檢測,以免害寶寶誤觸過敏原,引發過敏不適;兒科醫建議,仍傾向出現過敏反應再檢測,以免3歲之前出現「偽陰性」。
2024-05-29 12:06
台灣過敏人口逐年增加,林口長庚兒童過敏氣喘風濕科醫師蘇冠文今(5/29)日幽默比喻,國小以上到成人約有5到6成的人都有「鼻子過敏」,這類人在台灣佔多數,反倒算是「正常」,不過這中間約8到9成都屬於塵蟎過敏。
2024-05-29 11:39
你曾注意食品是否有確實標示過敏原嗎?據衛福部食藥署規定,含有甲殼類等11類產品都須在外包裝清楚標示,未依規定標示最高可罰3百萬、標示不實則可罰4百萬。
本網站使用Cookie以便為您提供更優質的使用體驗,若您點擊下方“同意”或繼續瀏覽本網站,即表示您同意我們的Cookie政策,欲瞭解更多資訊請見