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    他吃沒蒸熟年菜罹患敗血症!血壓掉到60急住院 驗出兩種細菌感染

    2024-02-18 09:00 / 作者 綜合中心
    許多民眾過年時大吃大喝,一不小心就可能吃出毛病,圖為醫院看診資料照。洪敏隆攝
    過年期間大吃大喝,一不小心可能吃出毛病。胃腸肝膽科醫師錢政弘指出,他在醫院查房時遇到一位有腹部淋巴癌病史的60多歲男性,過年期間罹患了肝膿瘍,膿液竟培養出兩種細菌,是嚴重的敗血症,後來一問之下才知道,患者在過年期間吃了沒蒸熟的九孔和蝦子,錢政弘提醒,民眾清洗和烹調的時候,要多留意食物是否新鮮和煮熟。

    錢政弘日前在臉書發文指出,他在醫院查房時遇到一位曾有腹部淋巴癌病史的患者,這次是因為罹患肝膿瘍住院,這位病患的肝膿瘍有5.3公分,引流的膿液培養出兩種細菌感染,白血球掉到2000以下,合併低血壓(血壓剩60),算是嚴重的敗血症,不過好在病患警覺性高,知道低血壓的危險,有就醫及時處理。

    錢政弘問病患當時有什麼症狀?病患回答:「我每天早上起床都有量血壓的習慣。那天起床的時候,我量收縮壓只有60 ,就覺得不對勁,告知家人後就衝到急診⋯我只有覺得很累,其他沒有特別什麼症狀⋯」 在急診病患的體溫正常,沒有腹痛或畏寒的症狀。

    他並詢問病患,「你究竟吃了什麼?這次長了兩隻細菌!」病患回答:「其實因為生病我這一年來吃東西非常小心,都不吃任何生冷的東西和甜食。就過年的時候,家人特別準備九孔和蝦子給我吃,吃的時候我覺得沒有蒸熟,大概是這個問題吧⋯」

    錢政弘提醒,過年的時候,很多人會準備一些冷凍的海鮮加菜,有的很新鮮,有的不怎麼樣,提醒大家清洗和烹調的時候,要多留意是否新鮮和煮熟,因為有病菌的食物除了會造成腸胃炎之外,細菌還可能沿著膽管跑到肝臟形成膿瘍。尤其接下來幾天是剩菜再加熱的高峰,身體欠佳的人不要太勉強啊!
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