台糖善糖工會全面回收古早糖冰棒 新營、佳里、善化及仁德冰品賣場下架

臺南市衛生局通知台糖善化製冰工廠一款古早糖冰棒被複抽驗後仍衛生超標，台糖今天表示，製冰工廠由台糖善化工會經營，台糖已責成善化工會依衛生局指示，停止生產該項產品，新營、佳里、善化及仁德冰品賣場已完成該商品下架，並啟動全面性回收作業，自即日起至8月31日止，消費者可至原購買賣場辦理退貨。

台南市政府衛生局今(113)年7月共計抽驗9件飲冰品，其中2件冰品複抽檢驗結果不符規定，該冰品製造廠前經衛生局今年3月檢驗不合格，雖經複抽合格，衛生局將該廠製售冰品列入加強抽驗品項，6月時再抽驗該廠製售冰品仍不合格，依法通知業者限期改善後，本次複抽仍不合格，衛生局已令業者立即下架並請業者提改善計畫，將依法進行處分，後續持續加強不合格業者抽查。

台糖善化工會說明，所有冰品都會自主定期送第三方公正單位檢驗，此次臺南市衛生局驗出腸桿菌科不合格，研判因夏季高溫，細菌容易孳生，食品安全衛生更須嚴加管理，工會將持續加強對冰品生產環境、設備及人員的檢查及管控作業，以保障消費者安全。