他吃1種健康蔬菜「關節痛到無法拿筷子」 醫提醒：1病患要小心

2024-10-28 14:12

馬鈴薯、番茄、茄子富有大量維生素，也是日常常見健康食材，不過腎臟科名醫江守山分享，這些蔬果內含微量龍葵鹼，恐怕部分患者身體出現不適，他曾遇過一名類風溼性關節炎患者，某次大量吃茄子，讓原本控制良好的關節炎又發作了。

吃野菜的季節到了！藤心、情人的眼淚超營養　這些地方吃得到

2022-05-04 14:30

羹湯有勾芡會吃到毒？ 食藥署澄清「沒有毒！只怕吃過量發福」

2021-12-26 16:40

串連部落文化藝術、阿美族Pakelang精神為世界祈福，9/5花蓮豐濱單面山登場

2020-09-03 16:22

在台灣東海岸美麗寧靜的日常生活中，很難想像新冠肺炎至今仍然侵害全世界，讓人反思與大自然和諧共生的...

紅到國外去！台東長濱阿美族大廚出手，刺蔥、海螺、龍葵、甘蔗心入菜，連歐美觀光客都說「好好吃」

2019-12-03 10:56

在台東縣長濱鄉，有一群阿美族大廚，她們在刺蔥、海螺、龍葵菜、甘蔗心這些傳統食材裡面，加入獨特的巧...

阿美族人的野菜市場：生蝸牛、十心菜還有阿里鳳鳳

2019-11-06 16:39

作家瓦歷斯諾幹說過：「一個阿美族就像三部割草機。」意思是阿美族人熱愛食野菜，因此自稱「吃草的民族」...