2024-11-11 16:33
衛福部食藥署今(11日)公布「113年低溫即食食品稽查專案」稽查結果,特別針對177家業者的180件自製低溫或冷藏保存即食食品,其中,八方雲集的新竹五福店「寒天真傳紅茶」、手搖飲果五瑿城隍店「翠玉青茶」檢出腸桿菌科,兩業者皆《食安法》開罰3萬元。
2024-09-01 16:59
巴黎塞納河的水質從奧運前就屢遭質疑,奧運期間也有比賽被迫延後,如今帕拉林匹克運動會主辦單位宣布,因過去2天大雨影響,原訂今天(9/1)舉行的鐵人三項等比賽,延到明天(9/2)舉行,前提是明天水質達標的話。
2024-08-16 17:27
食藥署今年首次針對國道服務區餐飲業進行稽查,今日公布結果發現3家業者違規。其中,新北市石碇服務區的摩斯漢堡,因使用重組肉製作的雞塊,且未在外包裝上標示「僅供熟食」等警示語,依照《食安法》處15萬元罰緩。另外,台南東山服務區的翰林茶棧,綠茶檢出腸桿菌科超標,也依法處分3萬元罰鍰。
2024-08-13 16:47
夏天到了,許多人喜歡喝飲料吃冰品消暑,食藥署聯合地方政府衛生局進行「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」,今天(8/13)公布結果發現,34家不合格,其中知名連鎖飲品「樺達奶茶」總熱量、總糖量不符合標示規定,「大苑子」南投店的文山青茶則是被檢出腸桿菌科不符規定。
2024-08-02 19:12
臺南市衛生局通知台糖善化製冰工廠一款古早糖冰棒被複抽驗後仍衛生超標,台糖今天表示,製冰工廠由台糖善化工會經營,台糖已責成善化工會依衛生局指示,停止生產該項產品,新營、佳里、善化及仁德冰品賣場已完成該商品下架,並啟動全面性回收作業,自即日起至8月31日止,消費者可至原購買賣場辦理退貨。
2024-07-22 10:26
天氣逐漸變熱,夏天是飲冰品的消費高峰,台北市政府衛生局今(7/22)公布自今年4月下旬起抽驗散裝飲冰品配料第2波抽驗結果,共計抽驗111件(包括40件冰品、18件食用冰塊、37件飲料、8件熟配料及8件配料),檢驗結果8件不符合規定,其中,黑丸嫩仙草古亭店、珍煮丹江南店、覺旅咖啡陽光店等7家店「腸桿菌科」超標各罰3萬元,酷加飲品則因配料的魔法水晶防腐劑超標,罰3萬元。
2024-05-17 15:58
鐵板燒不僅能吃到肉也能補充蔬菜,不過,衛福部食藥署今(5/17)日公布全台鐵版燒稽查,發現2家業者販售的鱈魚餐是用比目魚冒充,就連知名的連鎖品牌「大埔鐵板燒」都被驗出4家紅茶紅茶腸桿菌科超標,最恐怖的是蘆洲的「緣味鐵板燒」紅茶腸桿菌複驗仍超標6萬5千倍。
2024-05-14 12:57
喜歡榴槤特殊香氣的老饕們注意!衛福部食藥署今(5/14)日公布最新邊境查驗不合格產品名單,新加坡進口的「榴槤真果實冰淇淋」竟驗出腸桿菌科超標2千倍、越南進口的「鮮榴槤」則是被驗出重金屬鎘超標,全都依規定退運或銷毀,所幸即時攔截並未流入市面。
2024-03-28 13:25
台北市信義區「寶林茶室」遠百A13店爆發食物中毒案,迄今已通報17例個案,其中2例死亡,還有5人在加護病房搶救中。腎臟科名醫江守山今(3/28)指出,從個案用餐時間橫跨3/19至3/22,除非是罕見的反社會人格,不然應該不是下毒事件,然而從病逝個案快速發展到肝衰竭,他認為除了米酵箘酸外,黃麴毒素也極有可能。
2024-02-27 16:34
網紅餐廳出包!食藥署稽查206家業者,今天(2/27)公布「112年度媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案執行結果」,其中3家業者被查獲貯存逾期食品原料,包括入選必比登的「貳哥食堂」,以及「一七七一藝文空間」和「立川魚場股份有限公司(五餅二魚)」,各被罰6萬元,其餘如東京醬油拉麵蘭丸,也因風扇不潔遭罰6萬元。
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