2024-12-03 17:12
衛生機關日前抽驗市售越南黑胡椒產品,檢出蘇丹色素,衛福部食藥署今(3)日說明,經擴大清查檢驗共43批,結果3批不符規定、1批檢驗中,共已近160公斤流入市面,緊急啟動回收。
2024-11-19 18:13
「蘇丹紅」食安風波燒不停,從新北檢出問題咖哩粉後,桃園、高雄陸續檢出薑黃粉、黑胡椒粉內含蘇丹紅;高市府衛生局今(11/19)表示,原料進口商德和貿易今年7月13日從印度輸入1萬公斤薑黃粉,目前售出5,714公斤,庫存4,236公斤已下架回收,但卻又查出產品涉有效日期標示不實,已移送司法偵辦。
2024-11-19 14:33
近期「蘇丹紅」食安風波持續延燒!從新北檢出問題咖哩粉後,桃園、高雄也都陸續在薑黃粉、黑胡椒粉內傳出檢出蘇丹紅。對此,食藥署日前與地方政府衛生局合作清查印度薑黃粉,在清查22件中,發現1件不符規定,另21件皆未檢出,違規業者已售出5,714公斤,目前由高雄市衛生局處辦中。
2024-08-01 14:23
為保障國人飲食安全,食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局持續監測國內市售食品中重金屬含量,並參酌歷年監測結果、國內食品相關法規修正、環境監測結果及國人飲食習慣等,滾動式調整年度監測食品類別及檢驗項目。食藥署表示,食品中所含重金屬可能源自天然存在,或是受人類工業活動污染所致,其對於人體健康可能造成的危害程度不一,與各種金屬特性及暴露程度有關。
2024-06-26 10:55
為與國際接軌並保護特殊族群,食藥署今(6/26)日公布,將從7月起,下修特定嬰幼兒食品及禽畜內臟之重金屬限量,並增訂堅果、油籽類之重金屬限量;至於巧克力鎘加嚴將儘速對外重新預告,預計最快明年1月上路。
2024-06-13 12:43
台北市衛生局4月抽驗市售生鮮水產品,發現六福萬怡酒店的「敘日全日」餐廳1件「扁蟹」重金屬鎘超標;另外,南門市場攤販販售的黃魚也被檢出不得檢出的動物用藥。
2024-05-10 13:12
荔枝椿象是外來害蟲,林業署嘉義分署近日活動號召民眾「呷蟲了!」,指荔枝椿象屬食用昆蟲,是優良蛋白質來源,可烹烤煮來吃,讓不少人都嚇壞了;衛福部食藥署今(5/10)日強調,荔枝椿象食用安全性未經確認,呼籲民眾不要食用,違規販售則可處最高2億元。
2024-03-19 12:09
從年前瘦肉精到蘇丹紅毒辣粉事件,一件件重擊民眾食安信心,食藥署今(3/19)日再宣布,後市場查驗到2批「巴西蘑菇」重金屬鎘超標,最恐怖的是,地方政府衛生局複驗時已無產品,也就是說全部都被消費者買回家吃下肚,由於業者無法提供來源,各自挨罰3萬元整,並列入加強稽查名單,今年第一季就會抽驗。
2024-03-14 13:47
行政院食安辦公室今(3/14)於政院會後記者會表示,近期發生進口辣椒粉檢出蘇丹紅事件,擴及層面甚廣,影響民生甚鉅。中央及地方政府通力合作,啟動源頭阻絕及後市場稽查,儘速溯源追查問題產品及流向,下架及封存辣椒粉及其產品,避免違規產品在市面流通。並已成立專區發布違規廠商資訊供各界查詢俾使資訊透明。
2024-03-13 11:02
龍海同記食品負責人李彥廷被控進口蘇丹紅辣椒粉,針對驗出蘇丹紅一事則表示,他則認為「不排除塑料袋曬太陽產生的交叉汙染」;食藥署署長吳秀梅對此表示,「非常牽強,不同意這種說法。」
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