台電協和電廠冰品原料逾期　遭罰6萬！業者：該款冰品停產忘了處理

2024-10-21 17:38

衛福部食藥署今（10/21）公布「食用冰塊及包裝冰品製造業稽查專案」結果，共有5家業者不合格，包括台電基隆協和發電廠存放逾期的冰品添加物，遭開罰6萬元。

用回收原料做成黑心乳瑪琳 遠東油脂負責人判1年6月定讞

2024-08-20 11:55

老牌的遠東油脂公司7年前被查出，使用瑕疵品及過期原料製成黑心乳瑪琳、蘇油等產品，受害者遍及早餐店和烘培業者。一審判實際負責人謝賢德2年，正副廠長2年2月、2年6月，領班1年2月，沒收遠東油脂之不法所得11億餘元；但二審認定犯罪所得大縮水，改判謝1年6月，正副廠長1年8月、2年，領班獲緩刑定讞，改沒收8840萬元。最高法院駁回謝賢德等3人上訴，全案定讞。

過期原料製成珍珠粉圓 偽造有效日期外銷日本遭判刑8月

2024-07-29 20:36

呂姓男子在屏東經營冷凍食品加工出口公司， 2019年起代工生產珍珠粉圓半成品，但疑因受疫情影響，原料未立即製造，2022年3月才將冷凍的原料拿出來做成粉圓，還將有效日期打上去年製造，外銷到日本。後遭人檢舉查出使用過期原料，還偽造生產日期被起訴，呂男稱是依照相關法令規定，且賣到日本也未發生食安事件。法院審理後，依違反食品衛生管理法判呂男徒刑8月，公司罰金60萬元。

全台414家中小學午餐衛生稽查曝！新竹縣2間國小查到過期原料

2024-01-26 14:09

幫學童把關營養午餐的衛生食品安全，衛福部食藥署今（1/26）日公布稽查414家國中、小學自設廚房結果，發現台北市成淵國中所用的板豆腐驗出防腐劑，開罰來源攤商3萬元；新竹縣新城國小存放過期香油、新竹縣嘉興國小義興分校則是存放過期麵線、麵筋球、油蔥酥等，各開罰6萬元。

高雄健康餐盒發現過期原料遭罰10萬　還將大比目魚混充鱈魚

2023-11-09 11:31

近年來國人越來越注重養生，輕食料理店家越開越多，標榜水煮、清蒸及舒肥，吸引有健身、健康需求的消費者購買；衛福部食藥署今（11/9）日公布全台這類餐飲店家的稽查結果，在高雄的勁請享用便當店發現過期小蘇打粉罰10萬；SHU-FEI 健康餐盒也有過期照燒醬，且標榜鱈魚的餐點使用大比目魚切片，共開罰10萬元。

中秋烤肉注意！　可瑞安放15公斤過期辣椒粉、野村炭火麻糬過期1年

2023-09-20 11:21

中秋節即將到來，食藥署今（9/20）日公布「中秋複合式專案」執行成果，發現可瑞安韓國料理儲藏15公斤逾期半年辣椒粉、野村炭火燒肉嘉義店儲存已過期1年的20包麻糬，各被開罰6萬元；另外還有5家食品製造業也被找到逾期原料，共被開罰36萬元。

帕米貝可蝴蝶酥驚爆使用過期抹茶原料　北市衛生局急喊別吃了

2023-07-11 15:42

愛吃甜點的螞蟻族要注意了！帕米貝可蝴蝶酥今（7/11）日被爆出，使用過期抹茶原料製作「抹茶蝴蝶酥」及「抹茶冰心蝴蝶酥」，從1月6日保存期限過後累計至6月29日，共製作逾2萬片蝴蝶酥，恐被消費者吃下肚；台北市衛生局呼籲購買此品項的消費者即刻暫停食用。

全台粽子稽查結果出爐！　食藥署曝「過期原料、加硼酸」違規商家

2023-06-08 16:59

端午節即將到來，當然要吃顆粽子應景，為保障民眾食用的衛生安全，食藥署聯合各地方政府進行端午稽查專案，共查核78家粽子製造業、186家粽子販賣業，發現1件違規貯存過期食品原料、1件驗出硼酸，已由地方衛生局裁處。

「蝦味先」用過期原料牟利2000萬　老董判關1年8月定讞

2021-09-30 12:03