野生劍蝦肉質甜美,深受饕客喜愛,經濟價值高,其產季自農曆春節至清明期間,不過近年劍蝦產量銳減。國立中山大學研究團隊發現20年前曾現蹤高雄茄定的「劍蝦」受氣候變遷影響,棲地北遷至彰化王功,首度證實全球暖化迫使蝦類遷徙。
中山大學海洋科學系特聘教授陳孟仙團隊研究台灣西南沿岸俗稱「劍蝦」的長角仿對蝦,意外發現20年前曾現蹤於高雄茄萣的劍蝦,受氣候變遷影響,棲地北遷約55.5公里至彰化王功,首度證實溫升迫使蝦類遷徙,登上國際期刊《Estuarine, Coastal and Shelf Science》。
陳孟仙表示,「這項發現是一個很確實的科學證據。」,也是國際上首度以科學研究證實近20年熱帶蝦向極區移動的現象,紀錄全球溫升對台灣西南沿海海域底棲蝦的影響,凸顯海水即使升溫1度,也會引起物種遷徙效應。
無法人工養殖的劍蝦屬野生海蝦,其肉質Q彈具特別甜味,經濟價值高,除長角仿對蝦外,還包括角突仿對蝦及中華仿對蝦。據研究團隊2019年調查發現,受氣候變遷影響,長角仿對蝦在茄定沿海僅零星出現,並從茄萣海域北遷到台西王功外海,北遷約55.5公里;陳孟仙指出,「以前茄萣很多野生劍蝦!」,20年前劍蝦是茄萣到左營的漁民重要漁獲之一,但近年產量下滑。
2019年5月和11月,研究團隊搭船南從屏東枋寮、北至中部王功梧棲沿海水域的7個地點進行底拖採樣,並記錄海洋環境資料,取得春秋兩季南北測站數據,蒐集溫度、鹽度、底泥粒徑及有機質等海洋相關參數,一窺底棲蝦群的時空變化,並證實氣候變遷和大尺度季節性水團變化,對亞熱帶沿海域底棲蝦類季節性的地理分布有影響,而促使熱帶蝦北移。
在2019年記錄的27種蝦種中,也發現台灣西部近岸海域可區分為南北兩大蝦群,分別具有明顯的優勢蝦種。陳孟仙指出,冬季寒冷的中國海岸流南行界限為七股以北(北緯23°09度),主要由亞熱帶蝦類長角仿對蝦和中華仿對蝦組成。
而受溫暖的黑潮支流和南海表層流的影響,茄萣以南(北緯22°52度)海域除1月外,海水均溫多高於攝氏25度,主要以赤蝦屬的熱帶蝦類、俗稱厚殼蝦的婆羅門赤對蝦組成,婆羅門赤對蝦無法在低於25度的水溫中生存。
陳孟仙進一步說明,對照過去文獻,茄萣以南在2002年至2003年間,仍有劍蝦的蹤跡,但2019年已銷聲匿跡,僅剩婆羅門赤對蝦,要捕撈劍蝦則需到七股以北,尤以王功為多,顯示劍蝦整體棲地北移了0.5緯度。
至於劍蝦是否會消失在台灣沿海?陳孟仙說,未來值得注意台灣周邊海域蝦類漁業產量變化,研究團隊推測劍蝦消失,除北遷之外,也有可能往較低溫的深海移動。