防廚餘養豬成非洲豬瘟破口 蘇貞昌：務必逐場確認

（中央社記者陳俊華台北23日電）行政院長蘇貞昌今天說，為防堵非洲豬瘟藉由廚餘作為疫情傳播媒介，請農委會要求各縣市農業局，務必逐場確認，重視養豬及廚餘蒸煮相關處理流程，切勿成為防堵非洲豬瘟的破口。

非洲豬瘟中央災害應變中心22日表示，首度查獲含非洲豬瘟病毒走私肉品，總量逾71公斤，由於此案是自越南透過空運快遞輸入，目前正在追查上下游廠商。

蘇貞昌今天在農委會主委陳吉仲陪同下，到桃園視察廚餘養豬蒸煮情形。蘇貞昌表示，為防堵非洲豬瘟藉由廚餘作為疫情傳播媒介，環保署針對養豬場廚餘高溫蒸煮作業，已訂定維持中心溫度於攝氏90度以上，蒸煮至少1小時等規範，應要求業者確實辦理。

蘇貞昌說，兩年前政府宣導廚餘養豬業者改餵飼料或離牧，並給予補助，不希望業者因廚餘便宜，又改回廚餘養豬。「鼓勵合法、嚴懲非法」，是為保護業者，一旦產生破口，恐將造成養豬業者破產，損失將非常鉅大。

蘇貞昌表示，請農委會要求各縣市農業局，務必逐場確認，避免有非法改用廚餘養豬的情形；並請環保署要求各縣市環保局，對垃圾車的清運作業流程做好管制。

蘇貞昌指出，請相關執法單位全面清查流向，如果發現有問題的肉製品，相關主管機關都須立刻依法銷毀，如果有查緝走私業者或非法走私進口肉製品等情形，也要知會地方政府，中央、地方共同盡責把關。

蘇貞昌表示，政府兩年多來對養豬業者盡心盡力，並提出「百億養豬基金」等補助，希望協助養豬業者整體提升，也請養豬業者自我惕勵，如果發現違規者就檢舉通報，與政府共同守住防線。

蘇貞昌在聽取農委會「廚餘養豬現行規範」簡報後，視察蒸煮廚餘現場，並責請環保署、農委會及相關單位務必重視養豬及廚餘蒸煮相關處理流程，切勿成為防堵非洲豬瘟的破口。