小王煮瓜魯肉飯已調漲5元。翻攝小王煮瓜臉書
近日豬肉價格漲,根據農委會畜產行情資訊顯示,3日規格豬成交價已來到每公斤99.03元,創下歷史新高。而原物料上漲也連帶影響小吃業者,知名餐飲店金峰魯肉飯宣布自20日起肉類價格調漲,登上必比登的小王煮瓜則已在魯肉飯品項調漲5元。
據《TVBS》報導,金峰魯肉飯張貼紅色公告,「從2023年4月20日起,本餐廳的肉類產品價格將會有所上漲,針對調整價格帶來消費者不便,金峰滷肉飯表示非常抱歉,仍會盡最大的努力為消費者提供更高品質的食物。」
另外,萬華美食小王煮瓜,最近一個月已將魯肉飯價錢調漲5元,小碗魯肉飯從30漲到35元,大碗的漲5元變65元。
據《中央社》報導,雲林許姓豬肉加工業者今年初才將自家的香腸商品調漲,如今豬肉價格創新高,他嘆,「一條20元的香腸可能回不去了」,直言,豬肉價格偏高且貨源不穩,所以從3月起陸續停止供貨給下游廠商。
農委會畜產行情資訊網顯示,3日規格豬成交價每公斤99.03元,與連假前規格豬每公斤成交價92.06相比,價差增加近7元。雲林肉品市場總經理黃加安昨天(4/4)在臉書寫道,消費者吃到牛肉價格般的豬肉,承銷商硬著頭皮採購到手軟,豬農飼養成本提高、育成率下降,「沒人是贏家」。