火鍋與氣溫的距離　日本調查：降到18度逾半民眾想吃鍋、「這縣」掏錢不手軟

進入秋冬後，不少民眾都想來碗熱呼呼的火鍋，日本氣象新聞公司（Weathernews）近日以全國6.5萬人為對象，做了一項「秋冬火鍋事情調査」，結果發現當氣溫降到攝氏18度時，過半數日本民眾就會想吃火鍋。另外，調查也發現，西日本的民眾願意花較多錢吃火鍋。

根據《時事通信社》8日報導，民間氣象新聞公司Weathernews，於10月中旬，透過智慧型手機APP，以全日本使用者為對象，進行了「現在想不想吃鍋」的問卷調查，最後總計回收約2萬5000件回覆。

根據回答的地方與氣溫分析，結果顯示在氣溫28度的地方，回答「想吃」的比率雖僅有18%，但隨著氣溫下降比率卻隨之攀升，當降到18度時，有過半數（53%）的民眾回答表示「想吃鍋」。

在另一個「秋冬時吃鍋頻率」的調查上，收到約1萬1千多件回覆，其中約有4成民眾表示「每週吃1次以上」。

另外，根據Weathernews資料顯示，西日本地區民眾吃鍋傾向明顯，回答「每週吃1次以上」的都道府縣中，比率超過40%的幾乎都集中在西部，其中和歌山縣的民眾吃最多，有54%，後面排名依序是高知縣（51%）、山口縣（47%）、廣島縣（47%）、大阪府（47%）、石川縣（47%）；不過，並非越西部，吃鍋的比率就越高，位在日本西南側的沖繩縣，僅有20%。

至於什麼因素會讓人想到「對耶！來吃鍋」，根據回收的1萬多件回覆顯示，有高達71%的民眾表示「寒冷的時候」，另外有14%表示「覺得麻煩的時候」。有趣的是，有12%表示「在餐廳看到火鍋湯、火鍋料的時候」會想到要吃鍋了。

最後關於「每人每次花多少錢在家裡吃鍋？」報導指出，前幾名依舊以西日本地區為主，最多的是山口縣的1475日圓（台幣約322元），花費最低的則是秋田縣的922日圓（台幣約201元）。

6大重點整理：

1、氣溫降至攝氏18度以下，過半數的人想吃鍋。

2、上網用Google搜尋「鍋」的趨勢，在氣溫降至19度時激增。

3、有高達7成的人在天冷時，會想到「對耶！該吃鍋了」。

4、秋冬有4成的人，每週吃鍋1次以上。西日本的頻率較多，和歌山縣的民眾吃最多。

5、在家裡吃鍋的金額，全國平均為1105日圓。西日本的民眾願意花較多錢吃火鍋，其中第一名是山口縣的1475日圓。

6、圍爐吃鍋時，有半數的人選擇「待機等吃鍋」，僅3成的人會負責掌管吃鍋現場。