夜市裡那個QQ的是什麼？

2018-01-08 00:00 / 作者鬆搗菜菜子

說起能代表台灣夜市的甜食零嘴裡，除了糖葫蘆，可別忘了偶爾會看到一個小攤上賣著透明Q彈的小丸子，它就是涼圓本人！

包裹著各色內餡，還有一層晶瑩剔透的薄薄外層，看了就讓人很想吃一口吃到這咕溜的快感。但可別瞧它小巧可愛，製作涼圓可是要真功夫的，跟著魔鬼的步伐，來看看涼圓的製作過程吧！

#涼圓做法 #夜市小吃 #食材實驗室

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