中華白海豚幼體魂斷金門岸際 死因不明待後續採驗

2021-08-16 17:06

雞毛也能吃？廢棄羽毛含有超高蛋白質，還能做成「食用肉」

2020-12-22 17:30

雞毛可以用於堆肥、雞毛撢子、變成工業塑料，但做成肉排、麵條吃下肚，你聽過嗎？這是一名泰國男子的研究，有望透過此作法將大量的廢棄羽毛轉換成人類的替代糧食。

什麼人、什麼時機喝牛奶最好？關於牛奶的11項疑問大公開

2020-12-11 13:34

多喝牛奶才會快快長高！這或許是許多人從小聽到大的一句話，但真的是如此嗎？牛奶真的那麼神奇嗎？粉絲專頁書米蟲的啃食日記分享一份2020年NEJM最新的醫學回顧文章，一次將你對牛奶的誤解與不了解通通說清楚！

Subway被愛爾蘭法院判定不算麵包？看看古代黑心麵包師的下場

2020-11-03 14:28

兩片麵包夾入大量生菜、火腿或是肉麵，這是許多人習以為常的潛艇堡搭配方式，不過，日前傳出愛爾蘭法院宣判Subway潛艇堡的麵包不是麵包？韋恩的食農生活解釋自古以來麵包對於歐洲人的重要性。

千尋老爸變成豬的原因是吃了禁忌的腔棘魚？腔棘魚到底是什麼味道？

2020-10-06 15:00

吉卜力工作室最近佛心的釋出400張圖片給大家免費運用，其中宮崎駿執導《神隱少女》再度引起大家話題。

王儷瑾專欄｜有切火腿師傅、切火腿比賽！看西班牙人為它痴狂的火腿暗藏哪些玄機

2020-09-26 10:26

有些人以為西方國家跟美國一樣，以牛肉居多，殊不知，西班牙人吃很多豬肉，而且一隻豬從頭吃到尾，西班...

中秋烤肉來自製醬汁吧！６種醬料帶你吃出食材原味，遠離重油重鹹

2020-09-10 12:01

忙碌的工作和生活中，吃燒烤是許多上班族減壓的小確幸。與產品部經理葉展君聊起最喜歡的肉類料理，她毫...

約會必備美食「義大利麵」，該怎麼煮麵才不會黏在一起？

2020-08-27 14:38

約會的時候，果然還是少不了義大利麵！其實烹飪方法比想像中來得簡單，適合親自下廚（幾乎像煮泡麵一樣...

Elanor Wang專欄│半夜勾起饞蟲的那碗牛肉麵，還有我的獨家牛肉麵食譜

2020-08-21 16:51

到底是在閩南家庭長大的小孩，對於牛肉麵的記憶就是母親偶爾忙到無暇進廚房時，帶我去隔壁巷口麵攤吃的那...

哪一款麵包熱量最高？油王、糖王Top 3出爐　營養師：狂掉屑屑的少吃

2020-08-18 13:43

香噴噴的肉鬆麵包居然是「油王」！營養師劉怡里在Youtube頻道《理帆不凡》分析超商人氣麵包，點出含油量、...