對菜氏事務所的成員們來說,喜愛粉紅色不分年齡!平常工作時各種冷靜酷跩,但看到粉色蛋糕就無法抵抗,只能說人人都有一顆深藏的少女心啊XD
以下是事務所共同推薦,在台北民生社區、萬華、士林,以及嘉義等地,百吃不膩的粉紅蛋糕店,愛吃甜點、下午茶的人絕對要收藏!
玫藍乳酪/圖片來源:IG-yoko004001
玫藍乳酪
上面兩片鮮豔飽滿的玫瑰花瓣牢牢抓住菜菜子的眼球呀!據了解,BOKA採用可食用等級的玫瑰花,肯定店家的用心。蛋糕體部分,粉紅色生乳酪由覆盆子和玫瑰花組成,下層則是混入手工藍莓果醬的生乳酪,兩種莓果不同層次的酸味混著玫瑰花香,層層疊疊很好吃呢!
紅色情深/圖片來源:IG-tablesnapper
BOKA
地址:台北市松山區新中街4巷3號(民生社區)
營業時間:12:30–19:00
推薦菜單:玫藍乳酪
紅色情深-玫瑰覆盆子果凍蛋糕
第一次聽到紅色情深四個字,直覺是款個性強烈的甜品呀,嬌嬌豔豔。米黃色的海綿蛋糕、粉色的覆盆子法式奶油霜、紅色的覆盆子玫瑰凍、烘烤過的杏仁粒酸酸甜甜,每一層口感完全不一樣,而且玫瑰馥郁的香氣和覆盆子的酸甜滋味融合在一起,女孩子都無法抗拒這一款。
紅龜/圖片來源:IG-Kenmother
珠寶盒
地址:安和店─台北市大安區安和路二段209巷10號(近六張犁站)
營業時間:10:00-21:00
推薦菜單:玫瑰覆盆子果凍蛋糕
附近景點:臨江街夜市
紅龜
菓實日的甜點一直都以甜美質感著稱,在台北西門町、龍山寺一帶頗富盛名!初見這款「紅龜」感覺驚喜!本質是法式甜點、外型是「紅龜粿」、內餡是抹茶紅豆與酒釀幕斯,至於外層則是紅麴色素與莓果果泥混合兒成,你能想像它的滋味嗎?
艾薇塔/圖片來源:IG-jin_pink217
菓實日(暫時歇業)
地址:台北市萬華區德昌街10巷12號
推薦菜單:紅龜
艾薇塔
艾薇塔是款經典的法式蛋糕,而主廚小松真次郎發揮日式精神,將艾薇塔的外表染上初櫻粉色,清新粉嫩的樣子讓菜氏成員愛不釋手呀!裡面有玫瑰荔枝果泥、覆盆子果泥,兩款不同果泥交織,徹底征服菜菜子~
野莓生乳酪蛋糕/圖片來源:IG-chumann.yang
ISM主義甜時
地址:台北市士林區天母東路8巷21–2號(天母棒球場附近)、台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄7號(捷運忠孝敦化站)
營業時間:12:00-20:00
推薦菜單:艾薇塔
特別加映!菜菜子私藏嘉義必訪名單:咖啡漫步的野莓生乳酪蛋糕
野莓生乳酪蛋糕
咖啡漫步的生乳酪,嚐起來綿密、細緻,濕潤度適中,送入口中化開的瞬間很美妙呀!另外,店家調製的野莓淋醬,對菜菜子來說熬得很厚,很有存在感,酸酸甜甜,好適合當下午茶蛋糕,搭上熱茶就是完美的下午。
Come home咖啡漫步
地址:嘉義市東區興業東路138號(嘉義市立體育場附近)
營業時間:12:00-19:00
推薦菜單:野莓生乳酪蛋糕
以上!數不盡的粉紅甜點,萬般選了五款,希望你們都喜歡~請多多支持鬆搗菜菜子與菜氏事務所單元喔!