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    蘇丹紅之亂還沒完!「飛馬牌特調咖哩粉」被檢出 已售國內9縣市

    2024-10-30 15:28 / 作者 陳康宜
    新北衛生局在濟生特調咖哩粉檢出蘇丹紅。新北衛生局提供
    今年2月掀起的蘇丹紅食安風暴,至今仍陸續檢出。新北市衛生局抽驗市售辣椒粉、胡椒粉及咖哩粉等調味料,發現「飛馬牌特調咖哩粉」檢出蘇丹色素一號,即移請濟生公司所轄台北市衛生局追查。北市衛生局表示,經查已售至9縣市,即通知各縣市衛生局要求業者下架回收。

    新北衛生局表示,為維護市售食品安全,持續針對轄內食品輸入業、製造業、團膳及販售通路加強辣椒粉、胡椒粉及咖哩粉等香辛調味料抽驗,檢驗蘇丹紅共計19件。

    其中,於寬○食品工廠抽驗由濟生公司生產的飛馬牌特調咖哩粉600克(有效日期:2026.05.06D)檢出蘇丹色素一號,已違反《食品法》,移請濟生公司所轄台北市衛生局依權責追查下架回收情形,並進一步釐清產品是否有違法添加或製程污染。

    新北衛生局表示,寬○食品工廠使用該批調味料26盒製成一般餐食,該公司已將剩餘庫存32盒全數下架並退回上游供應商。另為確保校園午餐安全,教育局與衛生局立即進行清查,經查寬○食品工廠供應本市5所學校均未使用到該批調味料,且其他轄內團膳業者亦未使用。

    北市衛生局指出,獲報即進行追查,該款咖哩粉於本月28日及29日銷售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9縣市,已通知北市2家業者下架回收,並通知各縣市政府衛生局依權責命轄區業者進行回收下架工作。
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