有片／寒流來襲手腳冰冷好苦惱！藥師教你吃這補湯、泡腳改善

寒流一波波來襲，不少女生都有手腳冰冷的困擾，藥師公會全聯會理事長黃金舜今（12/22）日親自示範泡腳，教民眾在家就能輕鬆保健，還能熬煮「黃金蟲羊肉湯」冬令進補，透過外用內服促進全身血液循環。

手腳冰冷通常是心臟功能或血液循環發生問題，藥師公會全聯會今日召開進補暨足浴暖身記者會，教民眾如何在寒流來襲時，從外用到內服幫自己補氣。


黃金舜表示，今天是冬天最寒冷的一天，今天必須要在晚上9點前回家才能避免風寒，冬至吃補品，除了能讓手腳冰冷變溫暖，也能提高免疫力，另外泡腳也是很重要的保健方式。

要改善手腳冰冷問題，可以在家熬煮「黃金蟲羊肉湯」，藥師王儀絜說，大家普遍認為藥膳湯頭偏深、味道偏重，這道湯主軸用當歸補血湯當主體，可以加入當歸、黃耆、大棗、玉米及生薑燉煮。

王儀絜進一步指出，中藥對於手腳冰冷調養，重在補氣、補血，使全身血液循環順暢，藥膳中的黃耆與黨參用於補氣、當歸用於補血，羊肉性味甘溫可補虛勞、養精血，素食者可用腐竹取代羊肉塊，最終再用電鍋熬煮，外鍋放入2至3杯水，蒸煮到開關跳起再加鹽即可，也能放入高麗菜，燥熱體質則可換成大白菜，當成火鍋湯底。

黃金舜提醒，冬至很多民眾想吃補品，不過若屬於口乾舌燥、臉色紅光滿面、易便秘的燥熱體質者，則可食用白骨蘿蔔、四神湯、昆布熬湯，都是冬天進補好的配方。


中藥發展委員會主委黃世勳則是介紹泡腳保健，他說，手腳是離心臟最遠的地方，可簡單用泡腳促進血液循環，可用桂枝5錢可溫經散寒、雞血藤5錢可舒筋活絡、艾葉5錢可行氣活血、乾薑5錢可溫中散寒，最後再加入精油、香茅、玫瑰、七蘭葉、橘皮增加香氣。


黃金舜也在記者會現場直接示範泡腳並提醒，泡腳溫度要介於40至50度，且水深要超過腳板，糖尿病患者一定要先用溫度計測量過水溫，不然等到感覺到燙可能已經受傷，泡腳時間要超過半小時，除了可以促進新陳代謝也能養顏美容，邊看電視就能邊泡腳，非常方便。