幾乎所有超市、賣場都中鏢！蔬果「農藥殘留」冠軍竟是它

北市衛生局今（11/21）日公布蔬果農藥殘留稽查結果，9月總計抽驗49件蔬果產品，其中19件不符規定，其中，論殘留農藥品項最多的是「青蒜」（未成熟的大蒜），若是論違規累計品項多寡則是白蘿蔔4件、香菜3件、百香果2件，且遍佈於各大超市及賣場，想不買到都難！

此次檢驗蔬果農藥殘留清單中，「青蒜」1件檢出3項殘留農藥；「白蘿蔔」4件、「香菜」3件、「百香果」2件、「九層塔」、「辣椒」、「豌豆」、「四季豆」、「青蔥」、「芥藍芽」、「杏菜」、「茄子」、「青江菜」各1件各檢出1-2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定；北市衛生局表示，除青江菜、芥藍芽、杏菜外，均為高風險產品。

這些農藥殘留的蔬果遍佈於各大超市及賣場，像是city'super復興店、家樂福、全聯賣的白蘿蔔分別被驗出殺蟲劑芬普尼、殺蟲劑三氯松、殺蟲劑克凡派；全聯賣的紅寶蜜露百香果也驗出殺蟲劑賽滅淨；大潤發賣的越南甜豌豆驗出殺菌劑達克利；city'super復興店賣的芫荽(香菜) 驗出殺蟲劑撲滅松；愛買忠孝店賣的茄子驗出殺蟎劑賜派芬、百香果也驗出殺蟲劑三落松。




北市衛生局表示，殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者6萬元以上2億元以下罰鍰；若無法交代來源，則依同法第47條可處分販售業者3萬元以上300萬元以下罰鍰。

北市衛生局強調，市面抽驗產品已屬於終端的管理，但只有落實源頭田間監測，及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥，才能有效減少蔬果殘留農藥的問題；也要提醒販售業者應要求蔬果賣方提供完整產品交易憑證並保留，另將產品外箱來源資訊，如廠商名稱、供應代號等拍照存證，以利後續追查不合格產品來源，達到源頭管理。