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    進口蛋效期標錯衝擊食安 食藥署農業部將合作全面稽查全國通路

    2023-09-14 20:05 / 作者 胡順惠
    來自巴西的冠軍洗選鮮白蛋也被發現標錯效期。示意圖。北市府提供
    不只台農巴西進口蛋「標錯效期」,就連「冠軍洗選鮮白蛋」也被眼尖消費者發現標示不符;食藥署副署長林金富今(9/14)日對此表示,將與農業部跨部會合作,共同派員要求進口蛋洗選業者依照《食安法》正確標示效期,同時也與地方衛生局合作,針對全國販售雞蛋通路,進行外觀檢查、標示及動物用藥殘留等查核。

    進口蛋標示不符連環爆,衝擊民眾對食安信心,林金富晚間表示,衛福部食藥署與農業部今日開會啟動跨部會合作,將與農業部共同稽查洗選業者有無正確標示,農委會也會從源頭清查,要求所有進口洗選業者,要依照《食安法》規定,參照進口雞蛋原廠保存期限資料,做出正確標示。

    另外,林金富也強調,已規畫加強市售雞蛋稽查專案,會跟各地方衛生局合作,針對全國販售通路進行雞蛋查核,查核內容包括雞蛋外觀檢查、標示查核,持續強化市售雞蛋動物用藥殘留抽驗。

    至於除了台農與冠軍兩家品牌,還有哪些蛋商使用到巴西蛋?林金富說,已請地方衛生局、農業部清查,目前還沒有結果,已責成地方衛生局追蹤,若有類似標示錯誤要回收改正。

    過往國產蛋該如何稽查有效期限是否正確?林金富指出,以前國產蛋做法是以洗選日期當成製造日期,不過國產雞蛋都非常新鮮,根本不會有過期狀況發生。
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