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水果「維生素C含量」排行榜大公開! 紅心芭樂居冠…檸檬跌出榜外

2021-10-19 15:49 / 作者 許皓婷

維生素C是大家經常會選擇補充的營養素,許多水果也含有豐富維生素C,但其實最高的不是檸檬,而是紅心芭樂,營養師吳映澄就公開水果維生素C前10名排行榜。




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紅心芭樂是維生素C排行榜冠軍。(圖/Pexels)




營養師吳映澄指出,維生素C的功能,除了有抗氧化、美白之外,還可以促進膠原蛋白形成,幫助傷口癒合,另外,對於提升免疫力、舒緩感冒症狀,也很有幫助,她更建議維生素C可以和鐵搭配一起吃,可促進鐵的吸收。



關於維生素C建議攝取量,營養師吳映澄表示從天然蔬果中,可攝取到充足的維生素C,但若平常是食用「維生素C補充劑」,就要注意每日劑量不要超過2000mg。



常見水果維生素C排行榜



第1名:紅心芭樂     【214mg】

第2名:芭樂            【138mg】

第3名:釋迦            【99mg】

第4名:龍眼            【95mg】

第5名:黃金奇異果  【90mg】

第6名:木瓜            【79mg】

第7名:甜柿            【76mg】

第8名:香吉士         【75mg】

第9名:奇異果         【73mg】

第10名:草莓          【70mg】




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水果維生素C大公開。(圖/營養師吳映澄臉書)





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