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    肯德雞「炸雞粉」驗出致癌農藥!業者發聲明:全台門市都沒用

    2024-09-24 15:52 / 作者 陳康宜
    富利餐飲從泰國輸入的「吮指原味雞調料粉」,檢出致癌農藥環氧乙烷。食藥署提供
    衛福部食藥署今(9/24)公布邊境檢驗不合格清單,旗下有肯德基、必勝客等的富利餐飲公司,從泰國輸入的「吮指原味雞調料粉」,檢出致癌農藥環氧乙烷,全數退運或銷毀。對此,肯德基發聲明,表示全台門市均未使用該批調味粉。

    食藥署今公布不合格清單共有11項,包括泰國調料粉、華南菜;西班牙紅椒粉;日本蔥2批;緬甸綠豆仁;中國大陸新鮮白蘿蔔2批、塑膠刀;菲律賓香蕉脆片;巴基斯坦黑礦岩鹽。

    其中,泰國調料粉為旗下有KFC肯德基的富利餐飲股份有限公司進口的「吮指原味雞調料粉」,檢出不得檢出的致癌農藥「環氧乙烷」,總計2024.42公斤全數退運或銷毀。

    對此,台灣肯德基表示,始終將顧客食用安全置於首位,所有原料均遵循法規,該批調味粉在邊境查驗時檢出,並依規定退運,未流入市場,全台門市均未使用該批調味粉。

    肯德基也說,另也會主動將非同批號的調味粉送交第三方檢測,自主檢驗報告確認原料符合相關標準,該公司將繼續堅守品質承諾,提供消費者安全、優質的產品與服務。

    菲律賓出口TROPICS「香蕉脆片」被檢出苯駢芘。食藥署提供


    其餘不合格品項裡,由億瓏貿易有限公司從菲律賓進口的TROPICS「香蕉脆片」,含有多環芳香族碳氫化合物「苯駢芘」每公斤7.4微克,超出每公斤2微克以下標準,共1312.5公斤全數退運或銷毀。

    多環芳香族碳氫化合物主要高溫加熱含油脂或蛋白質食品時,產生的污染物質,為國際癌症研究機構列為1級致癌物。
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