北市衛生局前往新光三越美食街稽查蘭芳麵食館。北市衛生局提供
有民眾爆料,6月25日在新光三越A8美食街用餐,排隊到一半竟突然竄出「老鼠」,引發一陣騷動;台北市衛生局今(6/26)日表示,接獲消息後便立即前往現場稽查,雖然沒有看到老鼠出沒,但查獲廚房地面不潔等衛生缺失,要求業者28日前改善完成,若屆期仍未改善則可開罰最高2億元罰鍰。
有民眾爆料,日前往新光三越A8美食街麵食館用餐,出餐口卻竄出一隻老鼠;北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,接獲民眾反應百貨公司麵食館有老鼠出沒,衛生局6月25日下午前往針對人員衛生、食材處理、病媒防治及作業場所衛生進行稽查。
林冠蓁進一步說明,稽查人員在現場雖沒有查獲病媒出沒,且業者可出示6月24日清潔消毒紀錄、產品責任險亦符合規定,不過現場仍查獲有廚房地面不潔等衛生缺失事項。
林冠蓁說,已要求業者於6月28日之前改善完成,若屆期未完成,將依違反食安法第8條開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。