王必勝承諾1個月內解決蘇丹紅問題,化解國人疑慮。資料照,陳品佑攝
蘇丹紅讓食安拉警報,截至昨天食藥署已經下架15.2萬公斤。衛福部次長王必勝今(3/9)表示,會從源頭阻絕做起,從嚴管理,現在邊境100%逐批查驗,若驗出就禁止進口,一層一層把問題產品找出來,他更承諾,1個月內解決蘇丹紅問題。
含致癌物蘇丹紅的辣椒粉流竄全台,衛福部食藥署今天公布最新查緝結果,至3月8日共計下架封存辣椒粉及其產品15萬2072.8公斤。
王必勝今下午出席「腦庫與神經退化研討會」,會前接受媒體訪問時提到,衛福部目前是從阻絕源頭做起,禁止高風險廠商輸入,邊境100%逐批查驗,再根據過去資料,及近期新驗出的辣椒粉進行溯源,一層一層把問題產品找出來。
王必勝指出,衛福部針對環境部化學物質署所列57種具食安風險疑慮的化學物質,都會納入討論,讓規定更嚴格,在邊境不分來源國,100%逐批查驗,若驗出違規就禁止進口,且禁制期限會拉很長,才能嚇阻這類事件。
至於外界擔心衛福部人力是否能負荷邊境、後市場同步查驗情況?王必勝說,目前人力充足,除了食藥署本身人力,也跟縣市政府合作,一定會在1個月內解決,能盡快就盡快,以解除國人疑慮。