瘦肉精疑雲還是沒結論！食藥署「專家會議紀錄」全文曝光

台中市衛生局農曆年前公布台糖的梅花豬肉片驗出「西布特羅」，引發瘦肉精疑雲，導致台糖商譽及銷售量大受影響。事隔一個月，行政院食安辦公室今（3/8）召開記者會對外說明專家會議的結論為「無法證實也無法排除實驗室污染」，食藥署稍早也同步在網站公布專家會議紀錄的全文。

食藥署表示，日前與農業部已分別召開專家會議，就梅花肉片檢出西布特羅一案，協助釐清事件可能原因。食藥署部分是在2/21下午2時邀集食安、毒理、分析化學、獸醫等領域之專家學者共同討論，並邀請行政院食品安全辦公室、農業部、經濟部、台中市政府衛生局、台灣糖業公司及信功實業股份有限公司列席。會議相關事項後續由行政院統一對外發言。

食藥署表示，行政院食安辦公室於今日上午10時30分邀集相關部會召開「西布特羅事件之調查結果」記者會，食藥署同步公布豬肉檢出西布特羅案專家會議紀錄。食藥署指出，經專家會議會後經向所有專家一一確認，當天的討論不足以作成結論，同意會議紀錄以專家發言紀錄為之。

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