台糖安心豚梅花肉片被驗出含瘦肉精,但養豬場的豬隻採取血清、毛髮、飼料等樣本送驗,結果是陰性。台中食安處提供
台中市衛生局昨查出台糖「安心豚」梅花肉片含有不得檢出的瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol,乙型受體素的一種)0.002ppm,嘉義縣家畜疾病防治所至台糖豬肉來源的養豬場嘉義縣水上鄉南靖養豬場採樣送驗,結果今(2/3)出爐,結果是陰性,乙型受體素皆未檢出。農業部表示,即日起將擴大肉品檢驗,確保消費者安全。
未發現不法藥品農業部深夜發布新聞稿指出,台中市衛生單位1月15日至國防部福利事業管理處台中福利站抽驗豬肉產品,檢出西布特羅(Cimbuterol)0.002 ppm (一種乙型受體素,法規標準為不得檢出)案,農業部立即啟動回溯機制,至來源豬場進行用藥稽查及採集豬血清、毛髮及飼料等檢體送實驗室檢驗,今日檢驗結果出爐,所有樣品均未檢出乙型受體素。另同批肉品樣品目前正在取樣檢測中,待結果出爐將立即對外公布。
農業部表示,嘉義縣防治所到台糖南靖養豬場採取豬隻血清、毛髮、飼料等樣本,送財團法人中央畜產會檢驗,結果顯示乙型受體素皆未檢出,防治所也於該場比對藥品進出貨資料及清查現場飼料、藥品、添加劑等品項,未發現不法藥品。
農業部強調,為確保消費者安全,即日起將擴大肉品檢驗,增加肉品市場豬隻毛髮樣本抽驗收量,除清查所有台糖畜殖場外,同時加強其他豬場檢驗及飼料查驗,並將持續與衛生單位合作加強牧場端及市場端監測。
農業部重申,乙型受體素為禁止製造、調劑、輸入、輸出、販賣或陳列之藥品,農政機關將持續加強抽測,經查獲違法使用,將處6萬元以上30萬元以下罰鍰,1年內再犯者更可處250萬元以下罰鍰。