高血壓3大地雷飲食別亂吃！中醫教你DIY降壓茶只花10分鐘

2022年高血壓疾病為國人十大死因之一，且有逐年攀升趨勢，醫師提醒，高血壓症狀初期並不明顯，常見症狀有頭暈頭痛、肩頸僵硬、心悸等，除了飲食上注意避免過鹹、少吸煙喝酒，也可以在家DIY自製決明子降壓茶，只要10分鐘即可輕鬆完成，排除身體過多濕氣。

北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師謝旭東表示，長期忽視高血壓，可能有中風、心肌梗塞、腎衰竭等危險，所以一旦發現，積極控制血壓能降低死亡率，除西醫使用的降血壓藥物外，中醫根據個人體質做調養，也能控制血壓問題。

謝旭東進一步解釋，古代並沒有高血壓這個病名，而是屬於眩暈、心悸、肝火等範疇，《黃帝內經》記載「諸風掉眩，皆屬於肝」，中醫對於高血壓產生的眩暈，常從治肝著手，除了疏肝理氣活血外，滋腎養陰也是辦法之一。

飲食方面，謝旭東建議，高血壓患者應避免過鹹，可食蔬菜水果及膳食纖維，乳製品以低脂類為主，全穀類比白米飯有更多膳食纖維，油脂類較佳如橄欖油、葵花子油、玉米油、等，少吃飽和脂酸過多的動物油，堅果類含不飽和脂肪酸適合攝取，比如杏仁、腰果、核桃等，若由其他原因造成的高血壓則根據原來的疾病做飲食調整，也能改善高血壓。

再來就是儘量避開酒精與菸品，謝旭東說，這些習慣會使身體的濕氣變重，濕氣重則血液循環變差，身體為了讓循環變好只好加高血壓，血壓自然難以控制，因此，配合多運動及減重能有效降低體內濕氣，身體血液循環變好，血壓自然會下降。

謝旭東指出，有高血壓困擾的民眾可在家自製決明子降壓茶，需準備決明子6g，菊花9g，陳皮3g，並將材料做成茶包，用熱水500cc悶泡，10分鐘即可飲用，建議兩到三天飲用一次，決明子清肝明目、潤腸通便，具有降血壓的功用，菊花也能平肝明目，緩解高血壓的頭暈頭痛，加上陳皮化痰消脂，一同將身體的濕氣一掃而空，故能降低高血壓並一起減重，不過藥材以涼性為主，適用於體質偏熱、容易上火的人效果較好。