台鐵梅干控肉便當邀你吃出客家味。台鐵提供
台鐵便當再發威,今(11/16)日宣布,將在鐵道生活節推出「客家風味鐵路便當」,只有在新北投車站、台北站便當行動餐車限量開賣,每個售價150元,邀請鐵粉們一起到北投鐵道體驗地原住民族、新住民、眷村等多元文化。
今年鐵道生活節將在11月18日至11日26日登場,以「跟著火車去旅行」為主題,台鐵表示,本次首度走出車站,與台北市客家文化主題公園共同合作,開辦融入客家文化的系列活動,向早期不畏艱辛闢建台灣鐵道的客家人致敬。
台鐵梅干控肉便當邀你吃出客家味。台鐵提供
想一嚐「客家風味鐵路便當」風味的旅客,可在11月18至 19日於台北市客家文化主題公園與11月25至26日於新北投車站的「台鐵便當快閃特賣店」及台北站1樓「台鐵便當行動餐車」(靠近南三門)購買,每個售價150元。
台鐵表示,客家便當發想於過往在物資不豐的農村生活中,為延長蔬菜的保存期限,製作梅干菜及福菜等醃菜,並將其燒入菜餚裡,因此以經典客家料理-梅乾控肉為主菜,鹹香入味又可口。
另外,配菜則採用典型「四炒」中必備的客家小炒,完美詮釋客家庄的家常滋味,再佐鹹脆的菜脯蛋、豆醬水蓮及金沙豆腐……等代表性的傳統道地客家菜餚,滿載著「鹹、醬、香」樸實客家飲食風味,最後品一口脆甜酸香的金棗,體驗滿滿的客家味。
台鐵梅干控肉便當邀你吃出客家味。台鐵提供
台鐵「客家風味鐵路便當」販售資訊:
1. 訂購專線: (02)2361-9309,即日起週一至週五09:00-17:00。
2. 便當售價:每份150元
3. 販售期間/地點(午餐限定):
11月18、19日(共2天),臺北市客家文化主題公園台鐵便當快閃特賣店。
11月25、26日(共2天),新北投車站台鐵便當快閃特賣店。
11月18、19、25、26日(共4天),於臺北站1樓「台鐵便當行動餐車」(靠近南三門)同步銷售。
4. 販售時間:自中午11:00起開賣,預購者請於12:00前至指定特賣店現場排隊付款取餐,超過中午12:00未取餐者,臺鐵將立即轉售,不再致電通知預購者。
5. 備註:現場除了販售「客家風味鐵路便當」,另備有台鐵經典排骨便當及鐵道周邊商品同步銷售。