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    亞洲白米價格漲至2008年以來新高 泰國農民不管旱災持續插秧

    2023-08-09 17:19 / 作者 莊蕙嘉
    泰國春武里府6日舉辦傳統的賽水牛比賽,宣告稻米種植季開始。路透社
    因為泰國大旱及印度政府禁止部分白米出口,亞洲白米價格漲至2008年以來新高。在俄國退出黑海榖物協議後,亞洲兩大糧倉為全球糧食供應危機再添一波風險。

    彭博新聞報導,根據「泰國白米出口協會」9日發布的數據,泰國白米價格漲至每噸648美元(約2萬570元台幣)。泰國白米被當作亞洲糧食價格基準之一。

    白米是亞洲和非洲民眾主食,價格大漲對數十億人口形成民生壓力,不但各國進口成本增加,也將導致各國致力抑制通膨的努力受挫。

    全球第二大稻米出口國泰國今年面臨罕見的旱災,降雨量不佳,政府呼籲農民減少稻作,或改種其他需水量較小的作物。

    身為主力糧倉的泰國中部,原預估今年產量占全國總產量14%,但今年降雨量比正常值少了約40%,當地水庫容量僅約51%。儘管泰國國家水資源局月初呼籲農民減作以節約用水,但多數中部稻農已經插秧。

    「泰國白米出口協會」榮譽會長裘基亞(Chookiat Ophaswongse)說:「現在白米價格這麼好,叫農民減作是不可能的。我們更關心的是,8月至10月的零星降雨,可能造成原本的主力產季中實質產量反而減少。」

    在聖嬰現象發威下,估計泰國明年也將處於降雨量偏低的旱象中。

    印度政府上月宣布,禁止非印度香米(basmati)類白米出口,以維持國內價格穩定。

    全球前三大稻米出口國依序為印度、泰國和越南,分別占全球貿易量的40%、15%及14%。越南今年上半年稻米出口量比去年同期多了21%。
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