2024-08-22 19:51
不少人上餐廳品嚐美食前,往往習慣先上網查店家評價,社群媒體、網紅推薦成具有影響力的參考來源。近期食安相關輿情增加,衛福部食藥署為把關食品衛生安全,即將聯合地方政府衛生局啟動「113年度媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案」,查核203家業者,重點包含食品業者登錄、投保產品責任險、食品良好衛生規範準則符合性、是否貯存或使用逾期原料及食品、食品標示符合性、來源文件是否依規定保存等,並針對業者供售之產品抽驗。
2024-02-27 16:34
網紅餐廳出包!食藥署稽查206家業者,今天(2/27)公布「112年度媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案執行結果」,其中3家業者被查獲貯存逾期食品原料,包括入選必比登的「貳哥食堂」,以及「一七七一藝文空間」和「立川魚場股份有限公司(五餅二魚)」,各被罰6萬元,其餘如東京醬油拉麵蘭丸,也因風扇不潔遭罰6萬元。
2020-07-08 16:12
疫情肆虐,不能到世界各地大吃特吃,就先看美食節目過過癮吧!這次盤點Netflix上四檔各具特色的美食節目,想看米其林主廚帶路、美食A片,或是超級「硬派」的飲食文化,都在這裡了!
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