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油籽類

嬰幼兒等3大類食品嚴控重金屬！食藥署：7月起違規可罰3百萬

2024-06-26 10:55

為與國際接軌並保護特殊族群，食藥署今（6/26）日公布，將從7月起，下修特定嬰幼兒食品及禽畜內臟之重金屬限量，並增訂堅果、油籽類之重金屬限量；至於巧克力鎘加嚴將儘速對外重新預告，預計最快明年1月上路。
食藥署公布第4季真菌毒素監測結果：3件花生製品超標共罰9萬

2024-01-29 11:42

食藥署今（1/29）公布「112年10-12月食品中真菌毒素監測檢驗結果」，抽檢104件品項中3件花生製品真菌毒素檢出值超標，花生粉與蓮子各1件分別查有產品標示不符規定及標示不實，已依食安法分別裁處3萬元、4萬元罰鍰。
高雄「花生貢糖」驗出赭麴毒素A超標15倍！　銷毀20包共4.8公斤

2023-11-10 12:02

衛福部食藥署今（11/10）日公布7至9月全台食品真菌毒素檢驗結果，針對米麥類、花生製品、嬰幼兒等243件產品進行抽驗，發現高雄市大寮區的愛國超市所賣的花生貢糖驗出赭麴毒素，其來源為雲林縣的宏泰糖果行，超過限量標準值15倍，共回收銷毀4.8公斤，約20包，依照《食安法》開罰來源業者3萬元罰鍰。

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