沙門氏桿菌相關報導 - 太報 TaiSounds

沙門氏桿菌

越南法式麵包引爆大規模食物中毒　逾300人送醫1人已經死亡

2024-12-01 15:59

越南極具特色的越南法式麵包，或者可說是越南式潛艇堡、越式三明治的banh mi，在越南東南部濱海城鎮頭頓市（Vung Tau）引發大規模食物中毒事件，逾300人送醫，已有1名長者死亡，尚有逾百人在醫院治療。
驚！凍黃魚檢出禁藥「恩氟奎林羧酸」恐引腎功能損害

2024-11-28 14:49

食藥署今（28）日公布9-10月份禽畜水產品的動物用藥殘留檢測結果，發現新北市冠鈞水產有限公司進口的「凍黃魚」檢測出恩氟奎林羧酸（Enrofloxacin）。食藥署指出，過量使用此藥物可能導致腸胃不適，嚴重情況下會影響腎功能。
莊園婚宴「蒼蠅飛滿桌」　新人逐桌道歉！小孩吃完住院5天

2024-11-09 15:48

蒼蠅攻進婚宴！網友臉書社團「爆料公社」PO文指出，姊姊和姊夫的婚宴在新竹一處莊園舉行，沒想到婚宴當天包含桌面、碗筷、餐盤上，到處蒼蠅亂飛，讓賓客實在難以下嚥，新人尷尬逐桌向賓客致歉，婚宴後甚至有親友小孩疑沙門氏桿菌，住了四、五天還沒出院。對此，莊園道歉並強調已經噴藥殺毒，不再發生此次狀況。
忠貞市場越南麵包害514人食物中毒老闆娘一審判8月、緩刑2年

2024-07-05 19:51

桃園中壢忠貞市場知名的「阿箴越南法國麵包」，去年8月間爆發麵包含有沙門氏桿菌及仙人掌桿菌，共有514人通報食物中毒，越南籍負責人阮姓女子事後和283人和解賠償224萬餘元，仍遭檢方依《食品安全衛生管理法》提起公訴。桃園地院今天判她8個月有期徒刑，另宣告緩刑2年，可上訴。
汐止遠雄「鴻屋咖哩」檢出沙門氏桿菌！新北衛生局移送司法偵辦

2024-06-27 17:48

新北市汐止遠雄廣場鴻屋咖哩17日晚間傳出集體食物中毒，新北市衛生局緊急命令業者停業，今（6/27）日表示再接獲通報，新增1人通報於18日前往用餐後出現腹瀉等不適症狀並就醫，本案累計11人就醫，其中10人已返家休養，1人輕症住院中。
新北裕德學校141人腹瀉、嘔吐餐盒檢體驗出沙門氏桿菌

2024-05-14 19:36

新北市土城區的裕德國際學校5年級師生，本月7日舉行校外教學，前往台中市新社農會進行食農教育。不過，用完中餐後，陸續有師生出現嘔吐腹瀉等症狀，共有141人腹瀉及嘔吐，疑似食物中毒。台中市食安處接獲通報後採檢，今天（5／14）表示食餘檢體（餐盒）今天確認檢出沙門氏桿菌陽性，3件環境檢體陰性，人體檢體尚在檢驗中。
指寶林廚師的手「只是媒介」　台大法醫：碰最多次的食材就是污染源

2024-04-02 15:50

台北市政府今（4/2）日上午公布，將寶林茶室的2把刀具、1個砧板及廚師手部檢體送驗，最終在廚師手部檢體上驗出「米酵菌酸」陽性；負責檢驗的台大法醫研究所所長翁德怡稍早出面解釋，這批是北市3月24日接獲新北市通報後，前往現場稽查的檢體，廚師的手只是一個「媒介」，廚師每次拿起食材時，手都會沾到細菌，再放到鍋子裡面煮，推測廚師的手接觸最多次的食材，最有可能就是污染來源。
忠貞市場越南麵包514人中毒案　阮姓負責人違反食安法被訴

2024-03-29 12:30

桃園中壢忠貞市場知名的「阿箴越南法國麵包」，去年8月間爆發食物中毒事件，總計共有514人通報吃下麵包出現身體不適症狀，桃園地檢署剪報分案後，從同一批麵包檢體，驗出沙門氏桿菌及仙人掌桿菌，而該店的阮姓負責人，已與283名被害人達成和解，已賠償224萬4551元，檢察官調查後認為阮姓負責人涉犯《食品安全衛生管理法》，依法提起公訴，並請求法院量處適當之刑。
噁！知名連鎖咖啡店吃到「生雞肉」留陰影　衛生局稽查結果曝

2024-03-19 13:18

全台知名連鎖店「黑浮咖啡」堅持新鮮烘焙、餐點現點現做，不過日前有民眾到岡山店用餐卻吃到「生雞肉」，嚇得她拍影片存證，後來她甚至感到噁心頭暈，留陰影；對此，高市府衛生局獲報後今（3/19）也前往現場稽查，發現現場有多項缺失，已責令業者限期改善，否則依法最高可處6萬元罰鍰。
勞動部辦競賽爆34人食物中毒！便當店老闆努力和解一審輕判4月

2024-02-23 17:50

勞動部勞動力發展署2020年舉辦「第50屆全國技能競賽活動」，向新北市某家福隆便當店訂購75個便當，內含三層肉、香腸、滷蛋及醃蘿蔔等食材，不料有34人食用後出現腹瀉、嘔吐等食物中毒反應。士林地檢署認定林姓老闆娘未食物保存及環境整潔才肇禍，依《食品安全衛生管理法》罪名起訴，士院審理時，林女和多數被害人達成和解，法院輕判4月，折合易科罰金12萬元。

越南法式麵包引爆大規模食物中毒 逾300人送醫1人已經死亡

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