傳統美食相關報導 - 太報 TaiSounds

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傳統美食

猜這什麼肉？秘魯養「鬼」20年有成　油炸最美味

2024-10-26 08:31

秘魯本月慶祝基因改造的天竺鼠（豚鼠）品種問世20年紀念，天竺鼠是南美多地的傳統美食，而祕魯20年前成功基因改造生長快速品種「祕魯」，當地人稱為「cuy」，台灣許多網友及旅遊網站指它發音似台語的「鬼」，比起天竺鼠原需160天才能長到1公斤，「祕魯」平均56天就能達陣。
中國吉林省把石鍋拌飯申請成中國文化遺產　惹怒南韓外交部與文化界

2024-09-22 17:29

韓媒報導，中國吉林省已經把韓國的傳統美食「石鍋拌飯」列為該省的「非物質文化遺產」，若進一步向中國中央申請文化遺產，有可能進一步把石鍋拌飯在聯合國登錄成中國的文化遺產，韓方外交部提出抗議，文化界人士也質疑中國「侵占」韓國文化。
阿爆曬照大啖「蝸牛小米粽」　釣出醫師親回應

2024-09-21 17:45

台東蝸牛小米粽食物中毒案共有12人送醫，其中3人死亡。金曲獎原住民女歌手阿爆（阿仍仍）今（21）日社群分享午餐，食物正是原住民美食小米粽「阿粨」，用實際行動力挺家鄉傳統美食。貼文不僅引發網友熱議，也釣出醫師康孝明留言表示：「沒問題。」
義大利逾25農場驗出非洲豬瘟病毒　威脅近3000億豬肉產業

2024-09-08 16:03

義大利北部近期發生非洲豬瘟疫情，自7月中旬以來，義北地區逾25座農場檢驗出傳染力極強的非洲豬瘟病毒，已撲殺超過5萬頭豬。養豬農民警告，若不遏制這次疫情，將危及義大利的傳統美食產業和他們的生計；豬肉加工是義大利農業的重要項目，估計每年帶來約82億歐元（約2916億元台幣）收入。
李洋、林郁婷要來了！8/23現身台中這場活動

2024-08-14 19:37

第四屆台中石岡熱氣球嘉年華8月23日至25日將在石岡區土牛運動公園登場。市政府民政局長吳世瑋表示，活動規劃6場熱氣球繫留升空體驗、精彩音樂響宴、8分鐘華麗煙火及光雕閉幕噴火秀等系列活動外，首日開幕式邀請巴黎奧運金牌「最強羽球男雙」李洋及「台灣女兒」拳后林郁婷擔任特別來賓，為台灣英雄喝采，感謝為國爭光。
《甄嬛傳》溫太醫14年後辦婚禮　蔡少芬領軍皇親國戚喝喜酒

2024-07-19 00:42

《甄嬛傳》話題延燒14年不滅，原班人馬在真人秀《煥新環遊傳》再聚首，蔡少芬、陶昕然、斓曦、張曉龍、藍盈瑩、陳思斯以及德雲社相聲演員楊九郎組成「煥新團」，一票「皇親國戚」從《甄嬛傳》拍攝地北京大觀園出發，透過深度探訪、結伴遊學體驗各地民俗文化。
台日咖哩商機大超商每分鐘賣出7.6個燴飯全家宣布攜欣葉再端新品

2024-01-22 11:41

咖哩為日本國民美食，日式咖哩更曾被評選為世界傳統美食第一名，1/22逢日本全國咖哩日，許多咖哩專賣店會推出特色活動，「全家」超商今天也宣佈鮮食品牌「金咖哩」升級，將首次與知名餐飲集團「欣葉國際」及旗下品牌「欣葉•生活•廚房」攜手合作，1/24起分兩波開賣新品，並祭出指定優惠，希望再創金咖哩成長新曲線。
印度駐台代表偕吳釗燮點仙女棒　加拿大駐台代表也來了！

2023-11-06 15:18

印度台北協會（ITA）昨（11/5）日首度在台灣舉辦排燈節，並於活動開場後共點仙女棒慶祝。這次活動是印度新任代表葉達夫（Manharsinh Laxmanbhai Yadav）自今（2023）年8月來台履新的第一場大型公開活動，另有外交部長吳釗燮出席，而加拿大近期與印度關係雖然緊張，加拿大駐台代表倪傑民（Jim Nickel）也前來參加。
台東「榕樹下米苔目」歇業是烏龍一場！店家親曝暫休原因：太難過了

2023-08-30 16:30

台東名店「榕樹下米苔目」昨無預警在粉專發布以「勇敢放下」為題的貼文，讓外界以為即將歇業，老饕表示震驚不捨。粉專今（8／30）在臉書澄清，創辦人本月離世，讓他們頓失依靠、打亂了經營方向，為慢慢思考如何傳承阿嬤的手藝，才決定暫停營業，未來將以全新面貌再出發，證實歇業一事只是烏龍一場。
打不過就吃掉　義大利倡全民吃藍蟹對抗外來種

2023-08-20 19:45

義大利的地中海水域正面臨一種侵略性級強的外來種入侵，而這個美食之國的處置之道，是「打不過，就吃掉」。

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