太過份！隱瞞確診「光明正大」賣早餐　老闆娘當場被逮…恐罰200萬

台中市一間營業一甲子的早餐店，其劉姓老闆娘5月21日確診，但才居家隔離1天，她隔天就跑到店裡工作。台中市政府相關單位接獲檢舉，當場逮到劉女違反《傳染病防治法》，讓她面臨最高200萬元罰金。

據瞭解，這間早餐店位於台中市北區大誠街，最特別的就是又賣傳統的粉漿蛋餅又賣豆花，是當地知名人氣早餐店。有民眾檢舉劉女確診隔天就上班，台中市衛生局前往稽查，員工一見到查緝人員就相當緊張，一直叫劉女快回去，但為時已晚，依法可裁處劉女20萬元以上200萬元以下罰金。

除此之外，台中市衛生局人員也在場進行其他項目檢查，發現這間早餐店的環境至少七項都不符合「食品良好衛生規範準則」，包含儲藏區及煎檯開關與煎台地面不潔、冰箱內部及表面不潔、部分食材未覆蓋、私人食品不符規定、作業區廢棄紙箱堆置、食材未離地放置、免洗餐具表面有落塵等。

以上不合規定項目，若早餐店不能在限期內善完成，到時複查仍不合格，相關單位將依違反《食品安全衛生管理法》第8條、第44條，裁處6萬元以上、2億元以下罰鍰。