被平台抽35趴到懷疑人生？海產麵店老闆曝真實心聲網笑翻：外送都在做身體健康的！

海產麵店老闆在外送平台上曝真實心聲。（圖片來源／翻攝自外送平台網站）

超多海鮮、大骨熬湯，老闆提醒顧客：吃米要知道米價

這家海產麵店以販售海鮮小火鍋、粥、麵為主，價位約在100至200元間。外送平台網站上，老闆在標題寫著：「平台抽35趴之下，給這種量，很貴嗎？老闆都在做虧錢的」、「外面虱目魚隨便賣都要120，這邊被抽35趴，賣88你覺得會整隻虱目魚嗎？蝦子、蚵仔給不多嗎？」、「我定價都只有比店內高10趴，很貴嗎？平台抽35趴耶！」

他還寫到：「我們高湯使用天然大骨、時蔬熬製，非使用大骨、濃縮高湯，再吃不出來我也沒辦法」、「外面10隻蝦行情200，我大份16隻才賣多少？還要被抽35趴，請問貴嗎？」、「真材實料竟然大家不接受，只好開始加一些外面火鍋用的加工食品充場面了！謝謝大家喜歡吃加工食品！」

注意事項中，老闆還提醒顧客「吃米要知道米價」，海鮮重本，外送幾乎都虧錢，是「在做身體健康的」。網友在臉書分享店家貼出的餐點介紹，直說：「好了啦老闆，不要一直強調啦！」也有同業留言表示「心有戚戚焉」、「感同身受啦！我們要不要也註明一下？」

台灣逾5成網友會使用外送平台

根據資策會8月公布的統計報告，目前台灣有53.3%的網友會使用美食外送服務，疫情期間首度使用的佔10.9％，每次消費的區間約在300至350元之間。產業分析師王琬昀指出，台灣消費者對美食外送需求與接受度逐漸提升，但距離消費者養成付運費的習慣仍需要更多時間，以至於衍生成本需靠店家抽成來打平。

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