黑心海鮮流入市面！5星級飯店、KTV全中獎　老牌批發商：有這麼嚴重？

海鮮。（圖片來源／Pexels）

鮮德公司利用偽造期限貼紙，販售過期海鮮

據了解，有民眾6月底在鮮德海鮮冷凍批發公司買到過期品後，意外發現陳姓負責人不僅涉嫌偽造有效期限貼紙，還利用假貼紙繼續販售過期海鮮。該工廠的監視器更是拍下員工撕除、重貼標籤的過程。

過期海鮮數量高達3噸

7月20日（一）檢警大動員直搗鮮德公司新北、台中4處據點，並在現場查扣多項證據包括進貨單、標籤機器、偽造標籤貼紙等。衛生單位更是當場封存尚未賣出、數量高達3000多公斤的黑心品，包含白玉貝、紫玉貝、翠綠貝、蟠桃貝、皇玉貝、金牛角、比目魚、午仔魚、白口魚、金門蟹、雪花蟹鉗、蘭鑽蟹12種品項。

下游名單包含知名飯店、娛樂場所

據報導，陳姓負責人曾多次對外表示：「價錢可以打折，食安連0.1%折都不能降。」然而，保七總隊第三大隊第一中隊卻指出，心虛的鮮德公司為了讓客戶取信於自己，都會跟自己的客戶打包票說：「我跟某知名餐廳有合作。」目前，已有部分商品流入市面。

鮮德公司下游買家遍布全台，包括多間五星級飯店、台北市內湖的親子餐廳、連鎖泰式料理、火鍋店、連鎖KTV、北部貴族學校、婚宴會館等業者。

陳姓負責人6萬元交保

新北地檢署依違反《食品安全衛生管理法》、《刑法行使業務登載不實文書》、詐欺等罪嫌移送陳姓負責人、莊姓、許姓女會計。陳姓負責人在坦承犯行後，目前以6萬元交保。

鮮德海鮮冷凍公司從澎湖發跡，營業至今已120年。然而，老字號恐怕就毀在改標再出售的陳姓負責人手中。