台灣之光!農村好物摘星ITI國際評鑑,全球最美書店買得到。高市府農業局提供
素有「食品界米其林」之稱的ITI國際評鑑公布2023年評鑑結果,高雄農村再生社區攜手在地青年開發特色農產,以8項農村好物摘下17顆星星,其中六龜新發社區原生山茶「醇香紅寶茶」及「葉香白鑽茶」更獲三星獎最高殊榮,成為台灣之光,現在民眾可在全球最美書店買到星級農村好物。
高雄農村再生社區攜手在地青年開發特色農產,並以8項農村好物摘下「食品界米其林」ITI國際評鑑17顆星星,其中六龜新發社區原生山茶「醇香紅寶茶」及「葉香白鑽茶」更獲三星獎最高殊榮,成為台灣之光,高市府更與全球最美書店TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋高雄大立店合作,上架高雄星級農村好物,方便民眾選購。
比利時ITI國際評鑑是由200多位專業、具可靠公信力廚師根據外觀、香氣、口感、質地、後味進行評鑑,高雄農再社區8項農產品以優異的風味與品質在評鑑中一舉摘下17顆星,獲國際肯定,成為台灣之光。
高雄獲獎的農特產品包含永安區新港社區發展協會「魚餅酥酥」、美濃獅山社區與百年老店中外餅舖合作的「貴妃笑」及「蕉蕉女」、六龜新發社區發展協會原生山茶系列「長韻碧玉茶」、「醇香紅寶茶」及「葉香白鑽茶」,以及蜂巢氏與南勝社區發展協會聯名的「荔枝鮮果飲」及「蜜箱蜂蜜檸檬水」;其中新發社區發展協會原生山茶系列「醇香紅寶茶」及「葉香白鑽茶」,更獲三星最高評價。
農村社區蘊藏許多極具特色的「隱藏版」農村好物,為讓更多民眾品嚐到高雄在地滋味,高市府農業局特別與蔦屋書店洽談上架事,上述8項獲得風味絕佳獎章產品及社區產品,即日起在全球最美書店TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋大立店限定販售,逛最美書店選購星級農村再生好物。